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が開発に10年をかけたという「親子丼」が2022年4月19日(火)に登場しました。とろとろの玉子、プリッとし... が開発に10年をかけたという「親子丼」が2022年4月19日(火)に登場しました。とろとろの玉子、プリッとした鶏肉、シャキッとしたタマネギが特製たれで絡み合う一品とのことなので、実際に食べてみました。 親子丼 | 公式ホームページ https://www.yoshinoya.com/menu/oyakodon/oyako-don/ に到着。 店頭には目当ての親子丼をアピールする垂れ幕が掛かっています。 今回はテイクアウトで購入して持ち帰ってきました。 開封。の親子丼は、鶏肉とタマネギをふわとろの卵とじに仕上げて、上にネギを散らしただけというシンプルな構成。 実際に食べてみると、出汁と風味と甘さのメリハリが印象的。卵のふわとろな舌触りと噛むごとにうまみが染み出る鶏肉、そしてシャキシャキのタマネギがそれぞれコントラストをなしており、シンプルながらも奥深い味わいでした。 「親子丼」は2022年4
2022/04/20 リンク