砂糖・バター不使用　にんじんとりんごのケーキ - ハナゴト

砂糖・バター不使用　にんじんとりんごのケーキ - ハナゴト

今日のおやつは、砂糖とバターを使わずに作った人参と林檎のケーキ。 リンゴはシャキシャキ、生地はモチ...概要を表示 今日のおやつは、砂糖とバターを使わずに作った人参と林檎のケーキ。 リンゴはシャキシャキ、生地はモチモチの少し不思議な食感のあっさりとしたケーキです。 ～にんじんとりんごのケーキのレシピ～ ・すりおろし人参　　　７０ｇ ・りんご　　　　　　　１個 ・ラム酒　　　　　　　大さじ１ ・薄力粉　　　　　　　１５０ｇ ・ベーキングパウダー　小さじ１ ・卵　　　　　　　　　２個 ・はちみつ　　　　　　大さじ３ ・油　　　　　　　　　大さじ２ ・シナモン　　　　　　お好みで ①人参は皮ごとすりおろし、リンゴは角切りにしてラム酒をまぶします。 ②ボウルに卵⇒はちみつ⇒油⇒すりおろし人参⇒薄力粉・ＢＰ⇒シナモンの順に入れて、その都度しっかり混ぜます。 ラム酒をまぶしたリンゴを入れてざっくり混ぜます。 ③オーブンシートを敷いた型に生地を入れ、トントンと数回落として空気を抜きます。 今回はパウンドケーキ型ですが

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