ブリュッセルワッフル - ハナゴト

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yosi_yosi555 自家製酵母・・・本格的すぎる！！ワッフル食べたい

2015/07/11 リンク

chikojirou おいしそー！！ベルギーワッフルを本場で食べたのですがフワッフワで本当においしかったんですよね。ほずみさんのワッフルも美味しそうで妄想とよだれがとまりません！

2015/07/06 リンク

rokusuke1008 わっほー最強！スズメバチこえー。

2015/07/06 リンク

syunsaicyaka 7月のスイーツ教室は、ワッフルの予定なんですよ～＾＾ビンゴー！！！

2015/07/06 リンク

buchineko_okawari ３枚と書いたものの、がんばれば7枚はいけると思う。

2015/07/06 リンク

nekohaus 美味しそうなのは勿論ですが、美しいです…！私も何枚でも頂けます！最近はちみつ大好きなので、養蜂場も気になっていましたが、まさか現地販売があるとは…スズメバチは…びっくりしますね^^;

2015/07/05 リンク

akamira 5枚はいけますっ！！

2015/07/05 リンク

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ブリュッセルワッフル - ハナゴト

今日のおやつは、自家製酵母で作るブリュッセルワッフル。甘さ控えめで、外はサクサク、中はふんわり。... 今日のおやつは、自家製酵母で作るブリュッセルワッフル。甘さ控えめで、外はサクサク、中はふんわり。大好きなおやつです。このブリュッセルワッフルは、自家製酵母液が中途半端に余ったときに作ります。中種が余ったときはリエージュワッフルを。自分で食べる分は菜種油で、人に食べさせる時は溶かしバターたっぷりで。さらさらのこの生地を１晩以上発酵させます。熱した型に油を塗って生地を流し込んで焼きます。出来あがり。熱々の出来たてのワッフルの上にアイスをのせ、チョコレートソースをかけていただきます。美味しい。何枚でも食べれそう。これは生地にチョコレートを砕いて混ぜ、焼いたもの。出来たてはチョコがトロトロ。いつもたくさん焼いて冷凍し、食べる時にトースターで焼いています。今日は近くにある養蜂場に行きました。はちみつの量り売りがあるので、自分で容器を持って行きます。待っている間、は

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yosi_yosi5552015/07/11
chikojirou2015/07/06
mana-cat2015/07/06
rokusuke10082015/07/06
syunsaicyaka2015/07/06
trisjfen92015/07/06
beauty-sky2015/07/06
buchineko_okawari2015/07/06
nekohaus2015/07/05
happy_mother2015/07/05
akamira2015/07/05

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