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【へこむ原因と改善策】 パウンドケーキを焼いたら中央がへこんだ件💦 からの再挑戦×2 上記画像は、前... 【へこむ原因と改善策】 パウンドケーキを焼いたら中央がへこんだ件💦 からの再挑戦×2 上記画像は、前回作ったパウンドケーキです。中央がへこんでしまいました💦見事なティッシュボックスです^^; 今まで何回も作ってきましたが、この時のような出来上がりは初めてです。 なぜ⁉という思いから【へこむ原因と改善策】を考え、再挑戦×2してみました。 目次 【へこむ原因と改善策】 パウンドケーキを焼いたら中央がへこんだ件💦 からの再挑戦×2 目次 前回のへこむ原因を考える 改善策 焼いてみた٩( ''ω'' )و part1 原因を考える。 改善策 焼いてみた٩( ''ω'' )و part2 食べてみての感想 へこみ改善のため、同じ分量で3回作ってわかったこと 前回のへこむ原因を考える 材料が常温に戻りきっていなかった。 バターと砂糖を混ぜる時、混ぜ方が足りなかった。(空気を含ませるように混ぜるこ
2022/05/28 リンク