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会社でデスクワークされている方なら、仕事中の一息にご自身の『おやつ』を引き出しに忍ばせている方も... 会社でデスクワークされている方なら、仕事中の一息にご自身の『おやつ』を引き出しに忍ばせている方も多いのではないでしょうか? 巷では自身を労わる美容などを「ご自愛美容」と表現しますが、今回ご紹介するお品はそんな「ご自愛美容のおやつ版」と言っていいでしょう。ご自愛おやつとしてオススメするのが、ザ・ペニンシュラ東京の中のレストラン「ヘイフンテラス」で箸休めとして出される「胡桃」です。 美容を気にされる私の周りの先輩方の中にも、やはり会社の『おやつ』にナッツ類を常備されている方は多くいらっしゃいます。私も素焼きのアーモンドや胡桃を食べたりしますが、仕事で疲れた時などは甘味が欲しいと思ってしまいます(笑)。そんな時にこそ食べて頂きたい、こちらの胡桃。胡桃を飴炊きし、白ゴマをまぶしています。 50gで1,000円と少々お値段は張りますが、「ご自愛おやつ」としては十分その価値はあるかと。 (実は数年前に