メインにするか副菜にするかは切り方で差をつける【タコときゅうりのピリ辛炒め】 - いちママ日記@いちパパお料理研究所

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※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合がありま... ※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所よりタコときゅうりのピリ辛炒めをご紹介します。材料はこちら。タコはよく洗ってから、きゅうりはアク抜きをしてから切ります。今回はメインとして出す予定だから食べ応えがあるように材料は大きめに切ってある。おつまみにするなら２つを同時に口に入れられるように小さめに切った方がいいと思う。その方がタレもよく絡むし。おつまみの時は２つを同時に食べる…言われてみればそうしてるかもしれない。よくそんな事に気がつくな。普段からそういうことまで考えながら食べてるのか。こういうの真似しようと思っても真似できないよね。フライパンに油を入れて熱し、タコを加えて加熱します。水気がなくなって香ばしい香りがしてきたらきゅうりを加えてサッと炒めます。きゅうりに

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