ジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出すカビが地元を汚染し住民は何百万円もの費用をかけて清掃を余儀なくされている

世の中カテゴリーの変更を依頼記事元:

269 usersがブックマークコメント

ジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出すカビが地元を汚染し住民は何百万円もの費用をかけて清掃を余儀なくされている

アメリカのテネシー州リンチバーグにある建物や道路標識、車などが、地元にあるウイスキーメーカーのジ... アメリカのテネシー州リンチバーグにある建物や道路標識、車などが、地元にあるウイスキーメーカーのジャック・ダニエルの蒸留所から漏れ出したカビにより黒くすすけてしまっていることが伝えられました。ことが報じられました。地元住民は清掃に追われており、事態は法廷闘争にまで発展しています。 New images show Jack Daniel's whiskey fungus smothering town | Daily Mail Online https://www.dailymail.co.uk/news/article-11812901/New-images-Jack-Daniels-whiskey-fungus-smothering-town.html Last Of Us Is Happening For Real, Blame Jack Daniels Whiskey https://

gnt 10年前に同定されたBaudoiniaCompniacensisという真菌とのこと。コニャック地方では古くから親しまれていた存在らしい https://www.afpbb.com/articles/-/3016477?page=2 山崎蒸留所とかもカビだらけなのでそういうものかと思ってた

bio
食獣

2023/03/07 リンク

turanukimaru 増殖にアルコールが必要という訳ではないらしい。野外までアルコールが広がってるわけではなく、蒸留所から大量の胞子がばらまかれてるんだろう。アルコールがあるとキノコに成長するとかそんな感じなのかな。

takeishi 創業150年の蒸溜所で、カビの問題が新しいはず無いんだがなんか変だな。種の同定こそ最近でも、150年ずっとこんな感じではと思うが／なお日本の醤油工場近所も麹カビ胞子で真っ黒です。うちにはお詫び醤油配られてた

cinefuk 企業側の主張も、ウイスキー好きには興味深い。原文を勧める https://www.dailymail.co.uk/news/article-11812901/ 「2007年に初めて発見された #BaudoiniaCompniacensis。ウイスキー樽から出るエタノールの蒸気（天使の分け前）で繁殖する菌」