朝の生ジュースは健康に良いって本当？ - とラねこ日誌

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朝の生ジュースは健康に良いって本当？ - とラねこ日誌

朝の情報番組にて朝の生ジュースを好意的に紹介しているのをどらねこは目にしました。番組ではカロリー... 朝の情報番組にて朝の生ジュースを好意的に紹介しているのをどらねこは目にしました。番組ではカロリー制限なりダイエット効果が抜群、食物繊維を十分に摂れ、栄養素も十分に入っていて、忙しい朝にぴったりという事でその魅力とレシピなどを紹介しておりましたが、果たして朝食のかわりになるようなものなのでしょうか。健康効果について酵素を十分に摂れるという点を図解で説明しておりましたが、酵素栄養学の考え方*1を元にしたもので、なんの根拠もありません。これについては過去記事で言及しておりますので、参照して頂ければと思います。→http://d.hatena.ne.jp/doramao/20110306/1299405916 ■栄養素たっぷりなの？今回は、本当に忙しい朝の朝食の代わりになるのかという事について検証してみようと思います。どの栄養素がどれぐらいの量含まれていれば「栄養素がたっぷり」といえるのかは

オーナー doramao 朝の情報番組で朝の生ジュースを栄養たっぷりと好意的に紹介していた件について検証をしてみました。／最後の段落で「その90％以上が水分で」の水分でが抜けていたので修正しました。ゴメンナサイ

2012/06/25 リンク