ちょっと肉の話と三日目記録 - 名状しがたい日記のようなもの

ちょっと肉の話と三日目記録 - 名状しがたい日記のようなもの

今週のお題「肉」 らしいですね。 煮ても焼いても今は食えません。 食いてぇですけども。 色々あって家...概要を表示 今週のお題「肉」 らしいですね。 煮ても焼いても今は食えません。 食いてぇですけども。 色々あって家族や親戚とは縁を切った私ですけども、 おばあちゃんの「鶏のコーラ煮」好きだったんですよね。 鶏の手羽元を、コーラ(とおそらく醤油とか香味野菜とか)で煮る、 他所ではあんまり聞いたことない料理なんですけど。 コーラの炭酸なのか酸なのか、肉がホロホロに柔らかくなって、 絶妙にあまじょっぱくて、美味しかったんですよ。 作り方聞いとけばよかったなって思うんですけど、 そう思える内に縁が切れてよかったなとも思います。 完全に嫌いになって憎むしか出来なくなるのは悲しいので。 重いな。 ということで、こんばんは。 肉とは無縁の話しますよ。 あ、舌も肉だから無縁ではない？ でも食用ではない。 スプタン三日目でございます。はい。 今日から毎朝、癒着を防ぐために舌を指で摘まんで裂きなさい、 とのことでしたが。