ラーメンはちゃんと湯切りすると食べやすくなる

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whitebeerlove 箸で鍋から移すときに、整列されて移されてないのかな

2021/05/04 リンク

PikaCycling 滑りをとる効果が食感の差を生むのでは。

2021/05/05 リンク

sgo2 等分する為に鍋の中でほぐしたのが原因では。恐らく湯が垂れない丼への取り分けを先にやったはず。

2021/05/05 リンク

nekosichi ないわ。理屈が分からん。

2021/05/05 リンク

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ラーメンはちゃんと湯切りすると食べやすくなる

1984年岐阜県生まれ。変な設定や工作を用意して、その中でみんなでふざけてもらえるような遊びを日々考... 1984年岐阜県生まれ。変な設定や工作を用意して、その中でみんなでふざけてもらえるような遊びを日々考えています。嫁が世界一周旅行中。前の記事：レジの透明シートはどう設置されているか＞個人サイト平日と休日のあいだ嫁が世界一周旅行中の旦那湯切りって必要かな？そう思うのには理由がある。僕が家でラーメンをつくる時、ゆでた麺は鍋から丼に直接いれているからだ。スープが多少うすくなってるのかなとも思うが、麺をあげたときにダラダラたれるお湯は鍋におとしているし、味にも支障は感じない。じゃああの湯切りは何なのか。クジャクが羽を広げたり、ゴリラが胸をたたくような、自分の店のおいしさや威厳を示すためのパフォーマンスだろうか。湯切りをするラーメンとしないラーメン、実際に食べくらべて確かめてみよう。湯切りで麺は整列するこちらのラーメンを 2人前ゆでて、半分はいつも通り鍋からダイレクトに丼に

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namonakitendon2021/05/13
shikiarai2021/05/07
shunutsu2-2-242021/05/06
bolivia2021/05/06
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mn365550232021/05/05
miyagaa-382021/05/05
PikaCycling2021/05/05
rrringress2021/05/04
yas-mal2021/05/04
whitebeerlove2021/05/04
mobile_neko2021/05/04
mutinomuti2021/05/04

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