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イチゴ味のかき氷は本当にイチゴの味なのか
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・甘酸っぱい、つぶつぶしている（40代・女性） ・甘くて酸っぱい（60代・女性） ・甘い（30代・男性） ... ・甘酸っぱい、つぶつぶしている（40代・女性） ・甘くて酸っぱい（60代・女性） ・甘い（30代・男性） ・口の中が赤くなりそうな味（50代・男性） ・外側に甘酸っぱさが集中している（30代・女性） ・甘くて恋みたいな味かな（12才・女性） ・初恋に破れた時のような味（44才・男性） それぞれにイチゴに対してのイメージがあるようであるが、概ね「甘い・酸っぱい」といった印象を持っていることが分かる。 ちなみに最後の答えは僕が抱くイチゴ味の見解で、やはり「甘酸っぱい」という印象からきている。その1つ上の12才女性は僕の娘だ。親子でイチゴから恋を連想しているあたりが別の意味で甘酸っぱい。 いずれにしても、「イチゴ＝甘酸っぱい」。これが一般的なイチゴ味の印象なのだろう。その味の印象がかき氷のイチゴ味には感じられないのだ。僕はそう思う。 本物のイチゴとかき氷のイチゴ味を食べ比べて、味の違いを確かめて
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2014/07/22 リンク