稲刈り - カトリック二本松教会の信徒のブログ

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稲刈りの時期になりました。当法人のスタッフ遠藤の稲もりっぱに実り、本日稲刈りをしました。 太陽と空...概要を表示 稲刈りの時期になりました。当法人のスタッフ遠藤の稲もりっぱに実り、本日稲刈りをしました。 太陽と空気と土と水と、どれをとってもすべて神様からの恵みで作られました。 刈取りと結束が同時にできるバインダーで刈り取っていきます。今は脱穀までを一気に処理できるコンバインが主流ですが、「天日干し」にこだわる農家はバインダーを使っています。 束を集めて干す作業です。 秋晴れのすがすがしい日、黄金色に輝く稲の海原は日本人の心の風景．．． 十字に組んだ棒に稲の束をかけていきます。２週間ほど天日に干します。 天日干しの方が機械乾燥よりもおいしく栄養価も高いです。神様の恵みに勝るものはない！また、人が手間ひまかけた苦労も裏切らない！ 大地の恵み、労働の実り、私たちのいのちの糧．．．です。神に感謝！ 働く男二人の後ろ姿、いいですね。 お疲れ様です。 ２週間程度干したら、脱穀して放射能検査して、皆様の所にお届けで