Beets - Imagine

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Roasted Beets 鉄分が豊富なビーツ 貧血気味の私は よく食べていたんですが 血圧を下げる効果があって ...概要を表示 Roasted Beets 鉄分が豊富なビーツ 貧血気味の私は よく食べていたんですが 血圧を下げる効果があって 心臓病予防に良いので 最近、旦那も一緒に 毎日のように食べてます (* ´艸｀) 以前は皮つきのまま煮て 柔らかくしてから 皮をむいて食べていたけど 栄養が水に溶けて流出してしまうから 生のジュースが一番 ☆彡 …と言われても、ちょっと厳しいので オーブンでロースト ♪ 基本のレシピ 「続きを読む」に埋め込みました ( ..)φ 1）オーブンを 400F（200℃）に温める。 2）ビーツの皮をピーラーでむき、4～5㎝ の大きさに切る。 （小さいビーツなら半分、中くらいのは四つ、大きいのは八等分） 3）天板にビーツを乗せてオリーブ油をまぶし タイム、塩、胡椒で味付け （私は、タイムの代わりにバジルを使用） 35～40分、オーブンで焼き（途中で一、二回、裏返す） ビーツが柔らかくな