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日本初！？水産 ハッカソン Vol.1 (2014/08/02 09:00〜)
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生活に直に紐づく食をテーマに、その中でも「魚」にフォーカスしたハッカソンを開催します。当日はなん... 生活に直に紐づく食をテーマに、その中でも「魚」にフォーカスしたハッカソンを開催します。当日はなんと！現役漁師の方を招き、お店や家では食べる事の出来ないとれたての魚料理が昼食に振る舞われます。本当に美味しい魚の食べ方や、水産業が抱える問題点を漁師さんと考えながら、解決に繋がる面白いサービスを開発しましょう！ ゲスト 巻き網船 大平丸 山本浩司さん https://www.facebook.com/ecoumi 当日提供予定の料理 同じ魚でも様々な食べ方や料理方があることをご紹介したいと思います！このような機会はなかなか無いと思うので、ふるってご参加下さい！ https://www.dropbox.com/sh/nyna4lebhsezqup/AACYrDEV_CxvLJ6S82s4swcLa/pic1.jpg https://www.dropbox.com/sh/nyna4lebhsezqu
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2014/07/09 リンク