漁獲量減については小売にも問題があると思う

漁獲量減については小売にも問題があると思う

小売で働いた経験がある人ならば分かると思うのだが、小売の従業員というのは陳列棚に隙間ができる事を...概要を表示 小売で働いた経験がある人ならば分かると思うのだが、小売の従業員というのは陳列棚に隙間ができる事を極端に恐れる。 単に機会損失に対する恐怖もあるが、それ以上に「あそこは品揃えの悪い店」というイメージを客に持たれる事への恐怖が大きい。 これは魚売り場でも同様で、魚売り場の品揃えを充実させるという目的で多少それで損失が出たとしても棚（魚の場合は冷蔵ケースだが）を埋めようとする訳だ。 例えば「土用の丑の日なのにうなぎが並んでない店」というイメージを客に持たれたくないから、大して売れないのに鰻の蒲焼を並べたりする。 はっきりいって無駄だ。 要は棚が寂しいから、あんまり売れない魚でも並べるって事になるからだ。 「棚にいっぱい商品がある店」という演出の為にやせ細ったサンマや産地偽装のアサリが並んでる。 漁獲量制限の話をするなら、こういった小売の魚の売り方への規制も必要なんじゃないかと思う。 魚捕りすぎ問