『無農薬・無化学肥料栽培』

『無農薬・無化学肥料栽培』

新規就農日記(東京で有機農業♪ TOKYO de ORGANIC♪) 2012年5月1日、念願かなって東京都町田市上小山田で...概要を表示 新規就農日記(東京で有機農業♪ TOKYO de ORGANIC♪) 2012年5月1日、念願かなって東京都町田市上小山田で新規就農しました！！ T's Farmをよろしくお願いします。 http://tsfarm.tokyo つまりは、有機栽培だ。 その栽培方法をど素人がえらそうに語ることはできない。 それほど奥が深い。 ただ、なんとなくまだ完全な栽培技術として確立していない気がする。 正直、一消費者としてピンからキリまでありそうな気がするのだ。 安心で安全なのはわかる。 ただ、本当に一番美味しいのだろうか。 まだ、生き方や思想的な部分が多い気がする。 だけど安心・安全を追求したら有機栽培になることは確かだ。 農薬は絶対に使いたくない。 できれば化成肥料も使いたくない。 だから有機栽培なのだ。 その中でも、一番大切なのは土作りなのだと思う。 病気に負けない野菜を作るには、いい土が必要だ。