『ドイツの卵』

『ドイツの卵』

ドイツの卵 センチュリーコーンは、にわとりの餌として多く使われるので、先週いたドイツでも卵売り場に...概要を表示 ドイツの卵 センチュリーコーンは、にわとりの餌として多く使われるので、先週いたドイツでも卵売り場には目が行ってしまいます。という事で、今日はドイツの卵についてです。 ドイツの卵には、1-DE-0212341のような印字がされています。印字はＥＵ共通のようですが、スーパーの売り場に印字内容の説明が出ていました。 印字の一番最初の数字は、鶏の育て方です。 0は、Bio＝オーガニック、有機農産物の餌だけを食べ、鶏が屋外で放し飼いされている。 屋外の広さは一羽あたり4㎡以上 1は、Freiland、鶏が屋外で放し飼いされている。 2は、Bodenhaltung、屋内での平飼い、ケージに入っていない。 1㎡あたり、9羽の密度で飼育。 3は、Käfighaltung、ケージでの飼育。 EUではバタリーケージがすでに禁止されており、改良型ケージ（面積をやや広げて、砂浴び場、止まり木、巣を設置したケージ）