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2016 - 10 - 21 旬の島野菜たっぷり!人と人とが交わる沖縄料理店『あじまあ』 野菜をおいしくたっぷり... 2016 - 10 - 21 旬の島野菜たっぷり!人と人とが交わる沖縄料理店『あじまあ』 野菜をおいしくたっぷりいただきたい日のランチにすぐ思い出されるお店が国際通り、 市場本通りからひとつ曲がった裏路地の十字路にある緑の看板が目印の沖縄料理店 『あじまあ』。 「あじまあ」とは沖縄の方言で交差点のこと。『食とその味を通して人と人が交わり、 お友達の輪が広がるように』という店主の想いがこもった優しいお母さんの味が楽しめ るお店です。 このお店との出会いは今から4〜5年前。友人に「美味しい沖縄料理のお店があるから 食べに行こう」と誘われお店ののれんをくぐるとたまたま知り合いの女性の営むお店で した。 優しく暖かな彼女との久々の再会に喜びながらその食を味わい、今ではすっかりあじま あの虜になっています。 それにしても沖縄は狭い!犬も歩けば…ならぬ、マミーおばちゃまも歩けば知り合いに 当たる!最高
2016/10/21 リンク