簡単、冷凍うどんのおいしい食べ方。:アルファルファモザイク

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簡単、冷凍うどんのおいしい食べ方。:アルファルファモザイク

お作法通りに解凍（湯がいて）大根おろしたっぷりに生醤油（これは香りのいい本物必須）を２周半回し掛... お作法通りに解凍（湯がいて）大根おろしたっぷりに生醤油（これは香りのいい本物必須）を２周半回し掛け。好みで卵黄、花カツオ、七味等をかけてツルツルと。「普通のキッコーマンでもいいじゃん」と、思ったのなら、普通に市販のだしでツケでもカケでもする方がおいしいかも。

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