赤坂見附のビアレストランにビアサーバー付き個室－「よなよなエール」飲み放題

赤坂見附のビアレストランにビアサーバー付き個室－「よなよなエール」飲み放題

赤坂見附のビアレストラン「よなよな BEER KITCHEN」（千代田区永田町2）がオープンして半年が過ぎた。 ...概要を表示 赤坂見附のビアレストラン「よなよな BEER KITCHEN」（千代田区永田町2）がオープンして半年が過ぎた。 「よなよなエール」のビアサーバー付き個室 昨年10月、東急プラザ赤坂2階にオープンした同店は、「よなよなエール」をはじめ個性的なビールを数多く発売する国内最大級のクラフトビールメーカー「ヤッホーブルーイング」（長野県佐久市）のドラフトビールを10種類以上、たる生ビールで提供する日本で唯一のビアレストラン。 ビールは全て、長野県佐久市のヤッホーブルーイング醸造所から直送された新鮮な「エールビール」。エール（上面発酵）酵母を使用して常温で発酵するビールで、ラガービールに比べ、フルーティな香りと、しっかりとした味わいが特徴。 同店の料理は、エールビールとの相性が良いもの、素材が国産であることにこだわっており、看板料理は、福島県産の伊達鶏を使い、店内の特注の窯で焼き上げる「窯焼きチキン」

• 食