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ウナギ稚éšä¾¡æ ¼ã€æ˜¨å¹´ã®4分ã®1　æ¼ç²é‡ãŒå¤§å¹…増 - 日本経済新èž
ウナギã®ç¨šéšã§é¤Šæ®–ã«ä½¿ã†ã‚·ãƒ©ã‚¹ã‚¦ãƒŠã‚®ã®å–å¼•ä¾¡æ ¼ãŒä¸‹ãŒã£ã¦ã„る。ç¾åœ¨ã®ä¾¡æ ¼ã¯1ã‚ãƒ80万円程度ã§ã€åŒ300万円å‰å¾Œã—ãŸæ˜¨ã‚·ãƒ¼ã‚ºãƒ³ã¨æ¯”ã¹ã‚‹ã¨ç´„4分ã®1ã®æ°´æº–ã¨ãªã£ã¦ã„る。シラスウナギã®æ¼ã¯å†¬ã‹ã‚‰æ˜¥ã«ã‹ã‘ã¦è¡Œã‚ã‚Œã€ä»Šã‚·ãƒ¼ã‚ºãƒ³ã¯å‰å¹´ã‚’大幅ã«ä¸Šå›žã‚‹æ¼ç²é‡ã¨ãªã£ã¦ã„ã‚‹ã¨ã“ã‚ãŒå¤šã„ãŸã‚。昨å¤ã®ã‚ˆã†ãªã‚¦ãƒŠã‚®ã®ä¸è¶³ã‚’回é¿ã§ãã‚‹ã¨ã®è¦‹æ–¹ã‚‚出ã¦ããŸã€‚ウナギã¯12月以é™ã®å†¬ã‹ã‚‰æ˜¥ã«å·ã§æ¼ç²ã—ãŸç¨šéšã‚’é¤Šæ®–æ± ã§è‚²ã¦ã€å¤ä»¥
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食用フグã®æœ€é«˜ç´šå“ã¨ã„ã‚れる日本近海ã®å¤©ç„¶ãƒˆãƒ©ãƒ•ã‚°ãŒã€è³‡æºé‡æž¯æ¸‡ã®å±æ©Ÿã«ç›´é¢ã—ã¦ã„る。 全国ã®æ°´æšã’ã®ç´„４割ãŒé›†ã¾ã‚‹ã€Œãƒ•ã‚°ã®æœ¬å ´ã€ã¨ã—ã¦æ—¥æœ¬ä¸€ã®å–扱é‡ã‚’誇る山å£çœŒä¸‹é–¢å¸‚ã®å—風泊(ã¯ãˆã©ã¾ã‚Š)å¸‚å ´ã§ã¯ã€ï¼’ï¼ï¼‘２年度ã®å–扱é‡ãŒéŽåŽ»ï¼”ï¼å¹´é–“ã§æœ€ä½Žã¨ãªã‚Šã€ãƒ”ーク時ã®ï¼–ï¼…ã«ã¾ã§æ¿€æ¸›ã—ãŸã€‚ä¹±ç²ãŒåŽŸå› ã¨ã¿ã‚‰ã‚Œã€å°‚門家ã¯ã€Œã“ã®ã¾ã¾ã§ã¯çµ¶æ»…ã—ã¦ã—ã¾ã†ã€ã¨è¦é˜ã‚’鳴らã—ã¦ã„る。 トラフグã®æ¼å ´ã€æ—¥æœ¬æµ·ã‚„瀬戸内海ã«é¢ã™ã‚‹ä¸‹é–¢å¸‚ã®å—é¢¨æ³Šå¸‚å ´ã¯ã€æ—¥æœ¬æœ€å¤§ã®å¤©ç„¶ãƒ•ã‚°ã®å¸‚å ´ã¨ã—ã¦åœ§å€’çš„ãªå–扱é‡ã‚’誇る。連日ã€å±±å£ã‚„ç¦å²¡çœŒæ²–を始ã‚ã€é ãã¯ç§‹ç”°çœŒæ²–ã§ã¨ã‚ŒãŸãƒ•ã‚°ã‚‚æ°´æšã’ã•ã‚Œã€ã€Œä¸‹é–¢ãƒ–ランドã€ã®ãƒ•ã‚°ã‚’求ã‚る大消費地・首都åœãªã©ã¸å‡ºè·ã•ã‚Œã¦ã„ã。 ã ãŒã€å±±å£çœŒæ°´ç”£ç ”究センターã«ã‚ˆã‚‹ã¨ã€å–扱é‡ã¯ï¼‘９８７年度ã®ï¼‘８９１トンをピークã«æ¸›å°‘傾å‘ãŒç¶šãã€ï¼’ï¼ï¼ï¼˜å¹´åº¦ä»¥é™ã¯ï¼‘ï¼ï¼ãƒˆãƒ³å°ã§æŽ¨ç§»ã€‚１２年度ã¯ï¼‘ï¼ï¼™ãƒˆãƒ³ã¾ã§è½ã¡è¾¼ã¿ã€çµ±è¨ˆãŒæ®‹ã‚‹ï¼‘９７１
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