おうちバル、開店 こんにちは、ほそいあやです。 お家で過ごすことの多くなった今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。 私は、外食のお金がたいそう浮きました（笑）。そのお金で、普段は手の出せないちょっと豪華なおつまみを買い込んで、”バルだったら2,500円くらいするんじゃないかな” レベルの前菜プレートを作ってみたいと思います。 料理をするのではなく、外食の「ラクしてうまいもの食べたい」を維持するため基本的に、買ってきたまんまか、和えるくらいにしたい。 あと、飲み代も浮いたことだし価格にはそんなにこだわらないスタンスでいきます。 スレートプレートを購入 バルで前菜たのむと出てくる板。これがあるとないとでは気分の盛り上がりが違います。これを手に入れた時点で家がバルになったといっても過言ではありません。 ニトリでも売っています。私はメルカリで買いました。楽天もいろいろあるっぽい。 最寄りの駅ビ

こんにちは！　ほそいあやです。 今日は、激辛四川料理店のお得すぎるランチを紹介したいと思います！ 新宿のやや大久保寄りにある、「天府舫（テンフファン）」にやってきました。 一見ふつうの中華料理店に見えますが、何がお得かというと・・・ ランチを注文すると、水餃子・味付け玉子が食べ放題 なんです！ その他、麺類やチャーハンの大盛りが無料だったりライスおかわり無料だったり。腹ペコさんの胃袋を強力サポートしてくれます。 セルフサービスなので、こちらの水餃子コーナーから自由にとって、料理がくるまで食べながら待ちましょう。 自家製ラー油と黒酢というのがオツですね。出来たてではないので熱々とはいきませんが、サービス餃子とあなどることなかれ、野菜たっぷりでおいしいのです。 味付け玉子も、染み染みでおいし〜〜。これ2つ食べたら料理が来る前にお腹いっぱいになってしまうわ。といいつつ3つ食べましたけど・・・ ラ

常時40タップが稼動で完全禁煙のビール天国！クラフトビール好きはとにかく渋谷「グッドビアファウセッツ」に行くべし ビール好きなら一度は行っておきたい渋谷のお店を紹介します。道玄坂方面、Bunkamura近くにある「Good beer FAUCETS」はなんといっても、常時40種のドラフト含め、日本とアメリカのクラフトビールが種類豊富に揃っているのがウリ。ハッピーアワーなら1パイント200円引きになりますので、お得にいろいろなビールを試せますよ。 こんにちは、ほそいです。 今日はビールファンなら一度は行っておきたいお店のことを書きたいと思います。 渋谷にある「グッドビアファウセッツ」。魅力はなんといっても40種類のドラフトがあること。 お店に入って気づいたことは「タバコの匂いがしない」。こちらの店は完全禁煙です。ビールバーとしては珍しいのではないでしょうか（喫煙所は入り口にあります）。 つね

【南房総】これが日本一短いトンネルです。そして目玉が飛び出るほど美味いチャーシュー弁当です By admin 2016/5/9 00:12 南房総市に日本一短いトンネルがある。 諸説あるけれど、鉄道トンネル以外ではここらしい。 ↑写真中央のがそのトンネル。 法華崎トンネルといって、かっこいい景色のなかにある。 近づくと崩落防止の鉄骨で支えられていた。 みじかっ。トンネルなのかこれは。 しかーし、グーグルマップではちゃんとトンネルになってる！ 浜の岩場の延長で登っていけてしまう。 たまーに車が通るくらいで静か。 ふたつの岩がちょっとした景勝地っぽい。 磯遊びによさそうだし、シュノーケリングもできそうだから夏に来てみたくなった。 ベンチがある。ここを訪れた人は、座って海を眺めたり、短いトンネルを眺めたりして過ごすのだ。 以上、法華崎トンネルでした。 この日はもうひとつかっちょいいトンネルを見て

こんにちは、ほそいあやです。 冬のイメージといえば、「魚の肝がおいしい」ですよね。 今日はちょっと奮発して、あんこう鍋をいってみましょう。 東京であんこう鍋の名店はいくつかありますが、あん肝好きなら絶対いくべきなのが月島の「ほていさん」だそうです。 予約をとるのも難しいときいていましたが、電話をすると「2週間先までいっぱいです」とのこと。 しかしキャンセルが出たのか翌日の一枠がたまたま空いたので、早々にあんこう鍋にありつけることが決定。 お店に来てみると大賑わい。 このお店は食べ物のメニューはあんこう鍋のコース（一人前7000円）のみなので、全員あんこう鍋を食べています。 若い人が多いような。美食家で知られるアンジャッシュの渡部さんが大プッシュしていたせいかも？ 着席するとまず小鉢、鍋、お刺身が置かれます。 小鉢はもずく酢とごま豆腐。ごま豆腐は甘めなのでデザート代わりになります。少し残して

こんにちは！　塩辛大好きほそいあやです。 以前ぐるなびの「みんなのごはん」で、こんな記事が公開されました 「4月10日は「酒盗の日」。酒盗をはじめ60種の塩辛が楽しめる酒飲みの聖地に行ってきた - みんなのごはん」 ああ、 先を越された。このお店、めっちゃいきたかった所だ……レポートしたかったな～などと思っていました。 すると半年後、幹事の味方の編集部から「秋葉原で塩辛忘年会が出来そうですよ。いってきてください」とのメールが！ いきますいきます。 秋葉原のマーチエキュート神田万世橋にやって来ました。 このレンガアーチの下に、沢山の塩辛が蓄えられていると思うと興奮します。 入り口に掲げられた60種類の塩辛が、もうアート。塩辛を60個並べるとこんなにカラフルになるんですね。 飲ん兵衛なら、これを見ただけでお店に吸い込まれることでしょう。 通りすがりの外国人も立ち止まって不思議そうに見入っていま

みなさんは「常陸野ネスト」をご存知でしょうか。 名前は知らなくても、印象的なフクロウのロゴに見覚えのあるという人も多いと思います。 今回は、常陸野ネストの直営店「常陸野ブルーイング・ラボ」におじゃましてきました。 秋葉原の万世橋から見える赤レンガのアーチ。そのむかし万世橋駅があったところです。 現在、この高架橋はリノベされ、複合商業施設「マーチエキュート神田万世橋」として生まれ変わり、イケてるお店が軒を連ねています。 N1の区画に位置する、常陸野ブルーイング・ラボ。2015年1月にオープンしました。 大きな仕込み装置が目を引きます。 平日の昼間ということを考えると、予想以上にお客さんが多い。一見するとカフェのような景色ですが、みんな優雅にビールグラスを傾けています。 ちなみに、平均して3割弱は外国人の方だそうです。 ミルクの瓶を利用した照明がかっこいい！ 重厚な赤レンガのアーチにインテリア

こんにちは、ほそいあやです。 皆さんは、誰かの家に遊びにいくときなどの手土産を買うのに、決まったお店がありますか？ グルメな人はもちろん、そうでもないという人も一軒くらいは手土産によく使うお店があるのではないでしょうか。 そういうの、逃さず知りたい。手土産は、自分以外の人が食べても喜んでもらえるという強い自信が伴っているものだから、高確率で本当においしいものに出会えると思っているし、信頼している人の愛用の手土産というものにはとりわけ興味がある。 今回は、グルメな友人イチオシの「おいしいもの」を買ってきてもらったり、教えてもらったりします。 府中の人はここの餃子しか食べない？「くりばやし」の餃子 府中出身・在住の友人は「くりばやし」の餃子を買ってきてくれた。以前彼女の家で食べたことがあって、すごくおいしかったので私もファンになっていた。 うれしい 府中の人は餃子といえばくりばやしだから、とい

秋も深まりを見せる今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。 今日は、家庭の魚焼きグリルを進化させるアイテムを紹介します。これが結構革命的だったのであります。