ファイトケミカルスープって知ってますか？ 自分で簡単に作れて、免疫力をアップできる野菜のスープです 「すぐに作り方が知りたい！」という人はこちら →　ファイトケミカルスープの作り方 ファイトケミカルって、ファイト→Fight（戦う） ケミカル→chemical（化学物質、成分）だとばっかり思ってたんですが、 正しくは、Phytochemical ファイト→Phyto（植物の）　ケミカル→chemical（化学物質、成分）でした(笑) ファイトケミカルっていうか、フィトケミカルって言ってくれたほうがわかりやすい（と、個人的には思う） 野菜食べてれば、ファイトケミカルも摂れる？ファイトケミカルって、植物の成分ってことだから、普通に野菜食べてれば摂れるんでしょ？って思いがちだけど、実は、普通に食べるだけでは吸収しにくいらしい というのも、ファイトケミカルは植物の細胞の中にあるもので、細胞壁や細胞

カッテージチーズ, 砂糖, 塩, 小麦粉, 卵, バニラエッセンス, レーズン, ブランデー, バター, サワークリーム

» スコーンにつけると最高♪ イギリス食文化の至宝「クロテッドクリーム」が5分でできるレシピを「トワイニング」が公開してるよ イギリスの午後、街角を歩くとティーハウスやパブの店先で「Cream Tea（クリームティー）」と書かれた看板が目にとまります。 クリームティーというのは、スコーンと紅茶のセットのこと。値段もお手頃なので、サンドイッチやケーキ類がついて高価なアフタヌーンティーよりも気軽に楽しむことができるんです。 クリームティーに必ずついてくるのは、スコーンにつけるジャム、そして「クロテッドクリーム」。バターよりあっさり、でも生クリームよりも乳脂肪分が高い、リッチで濃厚なクリームなのです。これが、スコーンのおいしさを引き立ててくれるうえに紅茶にもベストマッチするというわけ。 日本国内では中沢乳業から発売されていますが、あまりなじみのないこのクロテッドクリーム。でも、スコーンはもちろん