森のHARMONY

今日は小雨の朝から始まった。
午前遅くなってから雨もあがり、庭の整理と言うか、木の枝とかに付いているつる性の枯葉を取り払ったり。しかしこれが結構厄介なのであります。
昼飯は、昨日打ったリベンジうどん　の宵越し。昨日は　いりこダシ　を使ったが、今日は鰹節がメインのダシ。
どちらに軍配を上げるかと言えば、どちらもそれなりに良いのですが、うどんは　煮干し系　も譲れない。ソバはカツオ系がイイ　と言うのが私の個人的な感想です。　そうでなければダメだと言うほどのものでもありません。

所で、3時のお茶はコーヒーにしようと思って、気が付いた。　今朝で、コーヒーが無くなっていたので、泥縄ではないが、慌てて焙煎を始めたが、ガスコンロのガスが少なくて、なかなか思うように終わらない。　途中で切って　カセットを新しく代えてとか　やっていたら、思いのほか、深入り焙煎になってしまい。前の火事にはならなかったが、豆がカナリ黒っぽくなってしまったが、艶がでて、光っている。ヒョットすると美味いかも知れないと　入れたら、結構深入り焙煎も良いものです。私コーヒーの味も良く分からないのですが、結構美味いかも知れません。自信がありませんが・・・

ブログ用に用意していた、写真ファイルが昨日の山王海でなくなったので、慌てて、フォルダーを検索したら、11月4日に行った岩洞湖があることに気が付き現像をドタバタと。最後のフォトは、帰り道　天峰山に寄って、展望台から岩手山の冠雪風景を撮ろうと思ったのですが、ドンドン曇って来て、ダメでした。左の方に見えるのが志和三山。この場所は、ハンググライダーとかデカいグライダーとか飛ばしている人が稀におります。

岩洞湖では確かドローンも上げたので、明日はドローンの空撮になると思います。