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ちきちきの「かあさん日記」

今日の娘と長男と

今朝、テレビでメンチカツの話題をやってました珍しいご当地のメンチカツなど食べたいねえ、と娘と夕食に作ろうと盛り上がり手伝ってねと約束農作業が終わったのが6時作り方はクックパッドで調べてます玉ねぎみじん切りを私が、それをレンジでチンを娘が。キャベツのみじん切りを私が、パン粉に牛乳を加えるのを娘が。混ぜ合わせて成形、娘もやりたがって、9個作りました。私が左手で小麦粉をつけて右手で卵をつけて娘がパン粉をつ...

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次男の実習今日まで

次男坊の実習のための帰宅も明日までです1週目はギャーギャーと不安定でしたが2週目になり慣れた様子で、落ち着いてます慣れてきた頃には終わるんですよね明日施設に戻る時にはどうなんだろうなまだ家にいたいななんて思うのかな仕方ないなんて思うのかな想像しかできませんが。。。。弱い母はちょっと胸が痛みます。次男に手がかかってた分を今度は娘や長男のフォローに向けます長男は7月14日になんと二十歳になります早いもんで...

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野菜リスト6/28

葉物は雨で傷んでしまいました。ああ、ほうれん草。。。。夏の野菜がぼちぼちミニトマト赤バジルいんげんなすピーマンエンサイ青しそきゅうりブルーベリー大根ミニ白菜じゃがいも4種類紫玉ねぎ玉ねぎにんにくスイートコーンは先日の暴風雨以来おじぎをしたまま。。。とほほ順調にいけば例年通り7月20ごろからです大玉トマトもその頃からかなご注文お待ちしてまーす...

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雨の日は。。。

今日は朝から暴風雨収穫があるのに。午後からは少しおさまるよう。この貴重な午前中お家で何をするのか。キッチンにてパンをセット卵をいれてパネトーネおしゃれだねひじきを煮る冷凍しておいた大豆とタケノコをいれてたくさんある干し椎茸もいれて グリーンピースのスープ前からつくってみたかったんだあグリーンピース400g玉ねぎ半分水300ccコンソメ3個作り方をネットで見つけた濃縮のものを作って牛乳で薄めたりそのままパンに...

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野菜リスト6/16

頑張った葉物も少しずつ減ってきた小松菜スイスチャードミニチンゲンサイ葉付き大根ミニ白菜人参スナップえんどうグリーンピースキャベツ玉ねぎ紫玉ねぎニンニクじゃがいもキタアカリにらサラダ菜青しそナスピーマンたくさんあるなあー収穫たいへんスイートコーンは7月下旬からの予定トマトは苗を枯らしたのでやり直してますがまだまだかな暑い中頑張ってますよん次男坊が実習の為自宅帰省2週間母の隣で嬉しそうです...

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最近のこと

気持ちが落ち着いてきたのでブログもUPします今朝は健康診断の検査日でした朝ごはんお茶だけせめてお茶はおいしくと思い丁寧に入れたら、娘が反応「今日のお茶はなんか違う」ってほい、鋭いな10時ごろ遅めの朝食ですお昼まで待てないお腹すいた新ジャガを掘ってみました量的にまだ早いみたい美味しかったけどねにんじんもグリーンピースも出来てますよあら湯のみにヒビが。。。。買おう。。。先日こんにゃく芋でこんにゃく作りこ...

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野菜リスト

最近ブログの更新ができずにいます忙しい?まあそれもあるのですがいろいろ考えることがあって文章がかけません人生とは?社交性とは?子育てとは?心が落ち着くまで書けないかもしれませんが。。。。野菜のリストは書けます品揃え出来てますグリーンボール玉ねぎ紫玉ねぎにんにくサラダ水菜ルッコラわさび菜ミニ白菜ほうれん草スイスチャードにらスナップエンドウ人参春菊...

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