麸とわかめの味噌汁
先日の記事に対してのコメントで、もかさんから玉ねぎとわかめの味噌汁がお好きと頂いたので、そのまま作ろうかとも思いましたが、パクッたような気もするので、少し変更。以前もお伝えしたように頂き物の車麩がこれで終わりになるので、使い切りわかめと組み合わせてみました。
色的には地味めですけれども、いやいや何の何の。美味しければ全て良し、の精神で(笑)。自家製の味噌を使っているけれど、赤だしにしても美味しんですよね、この組み合わせ。買ってこようかな…
先日の記事に対してのコメントで、もかさんから玉ねぎとわかめの味噌汁がお好きと頂いたので、そのまま作ろうかとも思いましたが、パクッたような気もするので、少し変更。以前もお伝えしたように頂き物の車麩がこれで終わりになるので、使い切りわかめと組み合わせてみました。
色的には地味めですけれども、いやいや何の何の。美味しければ全て良し、の精神で(笑)。自家製の味噌を使っているけれど、赤だしにしても美味しんですよね、この組み合わせ。買ってこようかな…
