(記2021年4月6日)
美味しいお酒を飲みに
酒肴や伸へ。
最初の一杯は福井の銘酒、早瀬浦から。
美田の瓶があったので、美田をリクエスト!
やっぱエイヒレだよね。
美田を飲んでいると、キャンバラくんが「そういえば、熟成の美田がありますよ」って言うので、飲み比べしましょうか。
我が家では美田はサリーちゃんパパと呼ばれている。
普通の美田でも十分色が濃いのに、熟成美田はもう紹興酒の域。
肉肉しいシュウマイにピッタリでした。
美味しかった、ごちそうさま!
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