You only live once

お散歩だよ～(∩╹∀╹∩)

ウニドレッシングのサラダ




冷製ウニ茶碗蒸し




生カキのウニのせ




ウニとイクラとサーモン丼




見えないところにも
ウニがたくさんのってます。
ウニ入り卵焼きものってます。




サンタバーバラのウニ。
美味しい（≧∇≦）

ウニ入りお吸い物も飲みました。
息子さんも大満足（≧∇≦）

〈丸秀ウニクラブ〉
2130 W. Redondo Beach Blvd., Torrance, CA 90504
TEL: (310) 323-2864　

http://www.maruhide.us

急遽お休み取れて
息子さん遊びに
ｷﾀ━━━━(●⁰∀⁰●)━━━━!!

超どんより
今にも雨が降ってきそうな。

気温も低くて
暖房入れたり消したり

今週は
ずっと気温低いよ(´･_･`)

不正使用されたよ～(||OдO||)

皆さんもお気をつけください。
日々細めな確認をしたほうが良いですね。

全然違う場所でやられたけど
どうなってるんだろうね⁉︎

ロサンゼルスは
アメリカの中でも一番のラーメン激戦区。




ロサンゼルス1.2を争うお店で
いつも混んでいて
家からも遠いことで行けてなかった

つじ田 ANNEX




豚骨です。
3年過ぎてやっと行ってみた。




麺が沖縄の麺みたいに太くて硬い。
美味しかったです。

だけど
やっぱりだんだんもたれてきて
夜は気持ちわるくなりました。

豚骨
私には合わないみたい( ꒪﹃ ꒪)

久しぶりに
下のモールにあるKATSUYAへ





炉ばた焼き




コーン天ぷら




TUNAポキ





ミックスきのこBOP

全部美味しい（≧∇≦）

あまりにも住まいから近すぎて
ご無沙汰だったんだ、
部屋からは見えるので見てたけど
ほんと美味しかった！

LD




K




GR




MB




MB




LD




LD




只今滞在中の部屋
です(*^o^*)

暑いと言ってみたり・・・

寒いと言ってみたり・・・・・

昨日から気温が低めで
じっとしていると足元から冷える(๑•́ ₃ •̀๑)

厚手のハイソックス履いて～
パーカー羽織る。

ロサンゼルスじゃなくて
サンフランシスコにいるみたいですよ～

ただいま15度です。

3年前の今日
モコちゃん連れて
ロサンゼルスへ来たんだっけな～

モコ朝寝中（≧∇≦）

息子さんから
大阪造幣局のサクラ画像を
送ってくれたლ(・∀・ )ლ　

通り抜けは
まだなんだってー。

日本の四季の景色はほんと綺麗
だね。

いつも買うステーキ用の
フィレミニョンがなくて
サーロインを買いましたが

ちょっとかたそうだったので

柔らかくする方法をネットで検索して
実践してみました。


方法はいくつかあるのですが

私は
玉ねぎをのすりおろしをまんべんなく
肉にからませて
3時間程冷蔵庫で。


これだけでも良いはずだけど

そのあと、
冷蔵庫からだしてさらに
牛乳を肉が浸かる位投入し、
2時間程常温で放置した。


半信半疑で
食べるまでホントに柔らかくなんの？と
思いながら

(๑•́ ₃ •̀๑)


夫が帰宅して
焼いてもらいました。
ステーキ焼くのは夫の担当です。


でーーーー


結果は

すごい柔らかくなってました。
フィレミニョンと変わらない柔らかさ。

ლ(・∀・ )ლ　

ホントに柔らかくなるんだと
思う反面、

サーロインだったから
見た目ほど元々硬くなかったかもしれない。

(=ﾟωﾟ)ﾉ


もっとランク落として実験しないと
確信がもてないかな。

でも柔らかくて美味しかった～

(∩╹∀╹∩)

昨晩は
色々野菜のステーキサラダ
と
バケッドとチーズ
だけ。

早い。
今年3分の1過ぎたのかぁ。




2枚とも昨日の夕空
直線の雲が面白かった(^^)

今日お友達が
日本へ帰国されちゃいます。
寂しいな( Ĭ ^ Ĭ )


今週はずっと
日差しは変わらず強いものの
風が超冷んやりしておりますよ( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)

日本から送ってもらった
不二家のとろけるクッキー
８枚入ってます。




とろけるクッキー
美味しい～(∩╹∀╹∩)です。

この食感は他にはないな。
パッケージもかわいい(●♡ᴗ♡●)

もしかして流行ってるのかな？
それにしても
まいう～～( ᵘ ᵕ ᵘ ⁎)