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グレープフルーツケーキ




グレープフルーツケーキ☆
前から作ってみたかったんだよね~





ずいぶん前だけど知り合い宅で頂いて
美味しかったが忘れられず・・・





おうちの型で焼いてみたらカワイイ~♡
この型は[無印良品]のものです☆
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*


<クックパッドレシピ>
http://cookpad.com/recipe/328701

セミドライトマト

午前中の仕込みは
セミドライトマトを作っていました!





ミニトマト♡
(SUGAE PLUM GRAPE TOMATOES)





塩をふって30分程そのままに





低温のオーブンで2時間ちょっと(^_^)





40分位たったところ。
少ししわしわになってきたょ





1時間半位のトマト。
もう少し!





オーブンから出来上がり。
大きさが半分になりました。





部屋でそのまま乾燥させた後、
オリーブオイルに漬けて出来上がりです。





美味しそぅ(・◇・)/~~~
サンドイッチに挟みたい!





時間はかかるけどとっても簡単だよ☆





<クックパッドレシピ>
http://cookpad.com/recipe/1138691

今日も

おひとりさま。





パンケーキにした。





しかも冷凍食品☆美味しかったよ(^-^)/

おはよう(^-^)/

今日も朝から日差し強いです。




モコちゃんは日課の





クッションに隠れて朝寝中~です♡
(・◇・)/~~~
私はちょっと仕込み中☆

デザート

昨日作ったバナナケーキ☆






美味しいp(^_^)q



このランチョンマットはAbaut a Girlのです。
かわいいでしょ(*^_^*)





裏はピンク♡
こちら側も使えるよね(*^_^*)

お一人様

今日のお昼は
旦那さん仕事の都合で帰ってきませんので





お一人様です。





ベーコン、マッシュルーム、目玉焼き、レタスの
クロワッサンサンド

(あ、今気がついた!チーズも挟む予定だったょ)

パイナップル&チェリー
ほうじ茶

おはよう(^O^)/

昨日は
朝から超日差しが強かったけど
今日も同じです((((;゚Д゚)))))))





昨日、
キャラメルバナナケーキ☆
作った(^^)





普通のバナナケーキと違って
キャラメルの風味が良い感じ♡

<クックパッドより>
http://cookpad.com/recipe/920074

おはよう(^-^)/

今朝は、
珍しく早起きしたので・・・

モコちゃんと朝のお散歩へ





ここはある乗り物の中です。
場所はダウンタウン。





世界一短い鉄道と言われる、ANGELS FLIGHT☆





ケーブルカーでバンカーヒルズの傾斜を約90m運行しています。

小さなカワイイ車両が2台、
傾斜の単線を交互に登り降りしています。





上がった所、CALIFORNIA PLAZA☆









ちょっと休憩☆





2分もかからない短さです。





上がる方はオフィスへ向かう人がけっこう乗ってますが
帰りは空いてます。





下に戻って
真向かいにあるマーケットへ。





野菜、果物、肉、魚、香辛料、パンなどなど





食べ物屋さんもあります。
朝食?!を食べてる人が以外にいました。







<ANGELS FLIGHT>
http://en.wikipedia.org/wiki/Angels_Flight

夜は~

だいたいいつも、
食事というよりおつまみ系。





マッシュルームサラダを、





トーストしたオリーブバケッドにのせて
ブルスケッタ風。





鶏むね肉の手綱揚げ
(おかづまみレシピ)

レシピには書いてなかったけど
最初に玉ねぎをすりおろしてむね肉を
つけておいたお陰か、
パサパサしないで柔らかいむね肉☆
だったp(^_^)q

モコちゃん




お昼寝ながいですね~(*^_^*)

こんにちは。

お昼になりました。
旦那さんも帰ってきて昼食です(^^)





<今日の献立>
 ごぼうカレー
 ほうれん草とカリカリベーコンサラダ
 ワカメと麩の味噌汁
 パイナップル&チェリー





カレーに・・・・ごぼう
合うんですょ(^O^)/

ひき肉に見えますが肉は入ってません。

人参、玉ねぎ、パプリカ、セロリ、生姜、ニンニクを
フードプロセッサーでみじん切りに
しました。楽チンだね~
(^ー^)ノ

パイシート

パイシートって初めて使ってみた(*^_^*)




これで







ゆがんだハートのシュガーパイ
出来た(^O^)/


あっ、

さっきのフェンネルですが
ソーセージと炒めたら普通に食べられました。

フレーバーの例えを考えてたんだけど
言うならば~
香水っぽいコスメ的なにおいだょ。

ちょっと・・・・?!




前から興味深々だったフェンネル。
昨日スーパーで買ったけど、

外側はむいて、上下落として
スライスしてみた。

料理番組で
このように切ってサラダにしてたんだよね~





つまんでみたけど、ダメかも・・・
かも(-。-;じゃなくてダメです。

お口に合いません(-。-;(-。-;

何ていうか~
独特のフレーバーが何か生食ではダメです。

後で炒めてみる・・・・

パンのお味は




買ったパン屋は
オリーブ&タイム。





オリーブの実とハーブのタイムかな、
とても美味しいです。

前回他店でオリーブ&ローズマリーを買ったけど
それは実が散りばめてなかった。

今回のは
実が散りばめてあるのでよりオリーブの味がして美味しい♡

濃紫

おはようございます(^O^)/





昨日、
GELSONSで買ったお花♡





濃い紫色が素敵なカーネーション。
合わせにグリーンも買ったこのお花葉⁈
何て言うんだろう?





とても良い感じ(^з^)-☆

週末2+

パン屋さんの真向いのお店が大繁盛☆





ビバリーヒルズで有名なカップケーキのお店と
アイスクリームのお店に列が・・・・







カップケーキ美味しいかな?!






パン屋さんから撮影。
お食事中の女性も列を見ながら・・・・

週末2

ビーチで美味しいもの食べた後、





週末恒例☆パン屋さん巡り。





入り口☆
明るいパン屋さんだぁ。






ケーキ♡





デニッシュ類♡






陰掛けの時計が雰囲気いい〜。






カフェにもなってるのでお食事も出来ます。
今回はモコがいるので飲み物をテイクアウトで。






白木の家具で統一されていてナチュラル感たっぷり。
店内広々してて気持ちがいい〜!!






今まで行ったパン屋さんの中で一番☆
雰囲気抜群♡

日本では港区芝公園にあるようです。






<LE PAIN QUCTIDIAN>
9630 S Santa Monica Boulevard
Beverly Hills, CA 90210
By Rodeo Drive

http://www.lepainquotidien.us/

週末

モコが疲れきった昨日の日曜は





レドンドビーチへ





ビーチが見たいね!と(^人^)





サーフィンや釣りをしてる人が多い。





フィッシュマーケットへ行き、





あっ!
アンガールズ田中さんだ





カニさん集合☆





ここで食べられると聞き、
それ目当てで来たんだよね~ホントは(^^)





これが!食べたかったの





デカくて嬉しい☆大好き生ガキo(^▽^)o





ムール貝。
これも好き!





カニの爪。おいちかったぁヾ(@⌒ー⌒@)ノ







とにかく日差しが強いよ~
爽やかなんだけどネ(;゜0゜)

お疲れ

今日も良いお天気でした(^人^)





モコちゃんも一緒にビーチへ、
お買いものなど色々連れて行ったから





疲れちゃったみたい。

私達が食事すると何かほしくて来るのに
爆睡しちゃってます( T_T)\(^-^ )

おやちゅみ♡

焼けた!




ビスケット焼けた(^人^)





それではいただきましょう!





バター、メープルシロップ、ラズベリージャムを
添えて





やわらかくて美味しい♡
ケンタッキーのビスケットみたいな感じ。

ハニーバターだったので
ほのかに甘くバターの風味で
とてもかんたんで美味しく出来ました。





焼いたガスオーブンはこちら
大きくて使いやすいです。






この字型オープンキッチンです。

ビスケット2




缶入りを





周りをむいて開けます。
ポン





大きなサイズで8個分。





焼いてます(^O^)/

ビスケット



スーパーで見つけた、
ビスケット生地の缶入り。





これから作ります(^人^)

って・・・
缶から出して焼くだけなんだよね(笑)

テレビ

food networkっていう
チャンネルをが好きで毎日見てる。





毎日見るワケはこの方☆ Giada De Laurentiis さん。
イタリア生まれ、ロサンゼルス在住。





とてもチャーミング人♡
お料理のセンスがすごくいいと思う。





今日は土曜日の構成でパーティースタイルでした。





素敵なセッティングでした☆
ただ、
Giadaがセッティングしたのかは定かではありません。
(英語に不自由なもので・・・)





ティファニーがどおのこおのって言ってたな・・・
しかし、
とても素敵なセッティング☆





今回作ったお料理☆
コールスローサラダみたいなサラダをエンダイブに
盛りつけ。





丸くくり抜いたパンをトーストして
チーズ、ナス、ドライトマトをサンドして
タワー状に盛りつけ。





エビとアボカド、ズッキーニのサラダに
パルメザンチーズチップ添え。





ミントとレモン、シングルウイスキーなどミックスした
飲み物。





ティファニーカラーのブルー
Giadaさんの旦那さんを含めお友達。





Giadaさん著書の料理本買おうと思ってるんだ。

<food netwaork>
http://www.foodnetwork.com/giada-de-laurentiis/index.html


<Giada De Laurentiis>
http://www.giadadelaurentiis.com/





おはよう。

朝から良いお天気です☆





ラズベリー食べてます(^人^)

旦那さんは
ウキウキでゴルフへ出かけましたよ~





モコちゃんは朝寝中~
(^O^)/

お昼は毎日~

旦那さんの職場から我が家は近いので
毎日、
お昼ごはん食べに帰ってきます。





必然と
給食のおばちゃん化!なり~





今日は
お蕎麦と天ぷら、きゅうりの和え物。

お昼も作るから夕食何にしようか悩みます。

日本じゃ考えられないことだよ~(^^;;
揚げ物しない主義なのにやってるし。
( T_T)\(^-^ )

おはよう。




朝方どんより曇ってたけど





案の定、
晴れてきました(^O^)/

良いお天気です☆

野菜いっぱい




夕飯に豚汁作ったよ~(^O^)/

クラシック聴きながら。
<チャイコフスキー くるみ割り人形>

クラシック結構好きデス♡

おうち

リビングの一角に





パソコンスペース。

ダイニングチェアを使ってるょ。





マイパソコン(^人^)

おうち

我が家の
リビング&ダイニングの一部紹介☆





ダイニング☆





よくこのダイニングテーブルの上で写真
撮ってますね(^-^)/





リビング☆





逆光で暗く写ってますがとても明るいです。





日本から持ってきたお気に入り時計☆
でも、
電池切れ中~(^_^;)


とても天井が高~い住まいです。
(^-^)/

人気ブロガーさんの



愛読しているブロガーさんが
この度、料理本を出版されまして~
私も日本から取り寄せしました☆


この方はすごくお料理上手です!
お料理は勿論のこと、

インテリア
収納

も、すごいです☆
(=´∀`)人(´∀`=)
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