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はじめまして♪Terraceさん家の台所へようこそ。
兼業酒婦ナースTerraceと申します。
共働き夫婦の、2人暮らしの30代。
なでっちこと、激しく・・・なで肩の主人と、
日々・・・楽しく・笑いあり、時々涙アリの・・・
超、濃厚な・・・2人暮らし生活。
時々出没する、プラス愉快な仲間たちとの日々の生活。
そんな2人暮らし+αでの、
夕食や常備菜・お弁当・おつまみやおもてなし料理。
時々パン&スィーツな、
Terrace家の日々の食事をまとめたお料理中心のブログです。
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- 2012年6月6日に、本家&別荘のお料理をまとめた、
- レシピ本を出版させていただくことになりました❤皆様の愛の賜物です!
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Terrace Mansion Story
(New!)
こちらもよろしくお願いします❤
@Terrace
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Terrace Daidokoro Story
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美的1月号レシピ掲載のお知らせ
本家「Terrace Mansion Story」でも、
http://ameblo.jp/terrace-mansion-story/entry-11410207499.html
ご報告させていただきましたが・・・、
今日発売の「美的」1月号に、
「食べても太らない」 ということで!!
パパッとできて太らない!
カンタンおかづまみ
ちゅーことで・・・全4ページにわたって、
レシピ提供させていただきました。
興味がある方は・・・、
書店によってみてちょー。
「おかづまみ」本には掲載していない・・・レシピばかりで、
(ブログには載せてますが。)
新しいものもあるので・・・参照してくださいね❤
んーでは、明日から3連休!
酔い酔い週末を。
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初のレシピ本も・・・出しておりますねー。
忘れてましたが、なにか?(爆)
ご報告
本家
「Terrace Mansion Story」にて・・・
ご報告させていただきましたが!
11月22日発売予定の
「美的」に・・・レシピを4Pにわたって、
掲載することになり、
昨日撮影をさせていただきました。
本家で
ご報告させていただいてます。
http://ameblo.jp/terrace-mansion-story/entry-11371721043.html
↑
これ。
実は・・・撮影風景を、
写真に収める予定だったのですが・・・
痛恨の・・・、
「前日に、カメラを飲み屋に忘れてしまった件。」
(ホント最低。)
ツイッターで、
撮影風景は・・・ちょろだししてますので(爆)
そちらを見たって下さい。
https://twitter.com/terrace_mansion
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てらつい。
今日は・・・忘れたカメラを取りに・・・行ってきます。
また忘れたら、
私、人として・・・かなりダメだね(爆)
あーあー忘れそうでこわいこわい。
無事カメラが帰ってくることを祈っておいてくださいねー。
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そろそろ、常備菜生活復活しまーす。
常備菜生活したい方は、ぜひー。
野菜巻き鶏ハム 玉ねぎ梅ソース
ずいぶんと・・・
こっちを放置してしまったぜー。
長いお付き合いの方は、ご存知ですが・・・、
わたくしめ、時々ブログ放置病を(爆)
発病しますうえ、
・・・ご無沙汰でごじゃりました。
みなさん・・・ごきげんよう。
あなたのてらちゃんです。
(ウザい。)
昨日はお休み。
おうちで・・・まったりと、
なでさんとお掃除したり、お料理したり・・・、
最近買った、ipodで音楽ガンガン聴いたり。
まったりな一日でした。
以前もご紹介して、
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こいつにも載せている・・・。
レンジで簡単鶏ハム。
http://ameblo.jp/terrace-daidoroko-story/entry-10999029187.html
これの・・・お野菜巻きバージョンを作成。
作り方は・・・にんにくの芽を、
お野菜に変えただけで・・・オクラとにんじんです。
巻くのが大変かなぁって思って、
お野菜少な目にしたんだけど・・・もう少し、
入れた方が良かったと反省(笑)。
めずらしく・・・果敢に挑戦しなかった女です。(←いつも果敢すぎ。)
でも、この日は・・・ちょっとソースはアレンジ。
玉ねぎ梅ソースを作って。
簡単レシピいきまーす。
<材料> (2人分)
・玉ねぎ 1/2個 → すりおろしておく。
・梅干 (甘めのモノ) 1個 → たたいて細かくしておく。
・合わせ調味料 : 醤油 大さじ1 ・ 日本酒 大さじ2 ・ みりん 大さじ1
<作り方>
・フライパンに油をひかないで(←ポイント。) すりおろした玉ねぎを汁ごと全部フライパンへ。
中火にかけて、沸騰したら・・・梅干と合わせ調味料を加えて、さらに煮立ったら完成。
このソース・・・意外と使えます!!
白身のお魚とか・・・メカジキとかにも相性よさそう❤
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最近・・・とあるマンガにハマっていて、
あ、これ → http://www.project-magi.com/
4冊買って・・・ハマってしまい、全巻大人買いしたのですが、
もうすぐ・・・これが、
テレビでアニメ化されて・・・始まるんですよー。
ちょー楽しみ。
(小学生かっ。)
てか、シン様に抱かれたい(爆)
(わかる人しか・・・わからないですが、ええ男です。)
日々・・・ドラクエとアニメ・・・超楽しんでる私は、
小学生レベルだな(爆)。
(今の小学生のほうが・・・お勉強してると思うわ。)
てことで、
なでさんに・・・
「ドラクエばっかりやってないで!!ブログをちゃんと更新しなさい!!」
って怒られたので、
(マネージャーかっっ。)
そろそろ・・・ちゃんとブログ更新しますねえー。
(ほんとかよ。)
とりあえず・・・仕事いってくるー。
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・皆さんのおかげで・・・初のレシピ本出させてもらいました!!!
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我が家の・・・収納が、恥ずかしいくらいてんこ盛りで掲載されてます(笑)。