ワインバーは酒飲まない害虫との闘い

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ワインバーは酒飲まない害虫との闘い

ワインバーなんて一番酒飲まない奴が来ちゃいけない店のはずなのになぜか来るなんかおしゃれな店みたい... ワインバーなんて一番酒飲まない奴が来ちゃいけない店のはずなのになぜか来るなんかおしゃれな店みたいな認識なの？意味がわからないソフトドリンクしか飲まない奴らが来るのでお酒飲まない人だけのグループお断り ↓ 申し訳程度の一杯頼んで残りソフトドリンクで乗り切ろうとする奴が出てくるので諦めてソフトドリンクを無くす ↓ ワイン1杯で何時間も乗り切ろうとする奴が現れる ↓ 客の良心に期待するのを諦めてルールと注意書きでがんじがらめにせざるを得なくなるこんな経緯を辿る羽目になる店が多いが害虫は注意書きを読まない優しく言っても通じないからガツンと言って追い出すしかないんだけど口コミで嫌がらせをしてくるあの害虫共はほんと何なんだよ

btoy 招かれざる客が店側のコスト増を招けばそのツケは最終的にワイン好きな客が払う羽目になるよね。店としては当然ワイン好きな客にツケを払わせたくないワケで。雰囲気を台無しにするようなこともしたくないだろうに。

2026/05/11 リンク

tu_no_tu ある程度良いノンアルコールワインをグラスで1500-2000円くらいで出したら良いんじゃないのかな。立地がわからないからなんとも言えないけど。

mutinomuti 僕の知ってるワインバーは飲めない人にも美味しさをわかって貰うために積極的にぶどうジュースを飲ませてくれます(´･_･`)そういうお店もまれによくあります

masatomo-m バーは店主が客をコントロールするのが重要。合わない客を客と思って対応していると本当に来て欲しい客が来なくなるのでな。人種・国籍などの不当差別に該当しない限り、契約自由の原則の元に退店要求できるはず

differential あちらの記事ブコメ、ブクマカ傾向が社会性が低めで酒飲みが嫌いなので酷いブコメになってたが、立ち飲みに毛が生えた安旨ホルモン焼き屋で酒飲まない人が居座るのは、どう考えても頭のおかしな人っすよ

beerbeerkun さすがに害虫呼ばわりはちょっとなぁ。ワインバーでワイン飲まない客を敬遠したくなるのは理解するがワインの価格帯でも露骨に接客変えそうでこういう店主の店はあまり行きたくないね。

Kenju どのお店でもそうだけど、客を選ばないのはチェーン店だけ。個人店は客を選ぶ必要がある。　ボードゲームのお店でも迷惑客がしつこく来るから閉店したみたいなの聞いた。居酒屋も同じやね

kkcnnjfkjqndbfkdo “客の良心に期待するのを諦めてルールと注意書きでがんじがらめにせざるを得なくなる。こんな経緯を辿る羽目になる店が多いが害虫は注意書きを読まない” 注意書き掲示とか無粋でダサく見えるけどしゃあないよな

by-king 店が客を選ぶ権利もあるだろう。店の中でパソコン作業するのを制限するレストランの話題があったが、根本的には同じ話である。https://b.hatena.ne.jp/entry/s/togetter.com/li/2690722

strange 「ワイン1杯で何時間も乗り切ろうとする」なら単にケチくさいだけで、酒が飲める飲めないの話ですらないな。わざわざ店まで行ってケチくさいの意味がわからん。

sekiryo 頭に来たのでファンタグレープの小さい缶を2000円でグラス入れて出してからですね。ウチが炭酸飲料専門バーになったのは。クソが。今では世界中の炭酸飲料を取り揃えている店主の増田さんは苦々しげにそう語った。

umi-be 招かれざる客の負担を本来の客に押し付けたくないのはわかる。いまのルールだと会員制とか紹介制にせざるをえない。サンセバスチャンみたいに世界中から客が来るなら何とかなると思う。

bhikkhu 粛々と下戸を利用拒否して下戸は行かなければいいだけの話なのだが、何のリスクも取らない見込み客ですら無い間抜けがジュースを置けばいいとかクソバイスかましてくる地獄

mak_in 自分の知ってる良心的なバーは、海外の高級店で扱う水、ワイナリーが作った特別なぶどうジュース、バーテンがつくるノンアルコールカクテル、など色々やってる。まだ酔いたいけどもう飲めない3軒目とかでも立ち寄る

Shiori115 はてな(はてブ)では別の話題では店側も客を選んでいいとかNot for meとか言う割には、アルコールのアンチが比較的多いのでこういう時には店側が悪いとなりがち。

はてな匿名ダイアリー

HDPE 「当店はワインが好きでワインを飲む人のための店なので下戸はお断り」という店があってもいいし、店主が自由に決めればいい。店も客を選んでいいんやで

snipesnaps そんなに客に金使わせないと成り立たないビジネスモデルなら堂々と入場料として取ればいいじゃん？それができないのは店側の都合なのに客側に暗黙に責任求めてるの卑怯だと思う

atsushieno ワインを飲まない人間としては、こういう害虫みたいな店が無くなって自分たちが利用できる店がテナントとなって置き換えられたほうが良い

mr_yamada え？さすがにワインバーでワイン飲まない客はその瞬間に追い出していいだろ。むしろ、お互いのために寄せ付けるな／ぶどうジュースとワインは根本的に違うものです。

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