酢安とは？わかりやすく解説

酢酸アンモニウム
	IUPAC名エタン酸アンモニウム
識別情報
CAS登録番号	631-61-8
特性
化学式	C2H3O2NH4
モル質量	77.0825 g/mol
外観	白または無色の固体
密度	1.07 g/cm3, 固体
融点	112 °C, 385 K, 234 °F
沸点	分解
水への溶解度	148 g/100 ml (4 ℃)
構造
結晶構造	斜方晶
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

酢酸アンモニウム（さくさんアンモニウム、ammonium acetate）は組成式 CH₃COONH₄ で表される化学物質。酢酸とアンモニアを化学反応させて得られる有機アンモニウム塩である。

{\ce {CH3COOH\ + NH3 ->CH3COONH4}}

商業的に幅広く利用されている。

用法・用途

酢酸アンモニウムは弱酸と弱塩基との化合物であるため、いくつかの特徴的な性質が認められる。

酢酸アンモニウムは吸湿性がある。また温度を上げると水を放出しながらアセトアミドへと分解する^[1]。

{\ce {CH3COONH4 -> CH3CONH2\ + H2O}}

^ Coleman, G. H.; Alvarado, A. M. Org. Synth., Coll. Vol. 1, p. 3 (1941); Vol. 3, p.3 (1923). オンライン版

表話編歴アンモニウム塩
二元化合物	NH₄Br NH₄Cl NH₄F NH₄I NH₄I₃ NH₄N₃ (NH₄)₂S (NH₄)₂Se
三元化合物	(NH₄)₃AlF₆ (NH₄)₃AsO₄ NH₄BF₄ NH₄BrO₃ NH₄BrO₄ NH₄ClO₃ NH₄ClO₄ NH₄CN (NH₄)₂CO₃ (NH₄)₂C₂O₄ (NH₄)₂CrO₄ (NH₄)₂Cr₂O₇ NH₄HF₂ NH₄HS NH₄IO₃ NH₄IO₄ NH₄MnO₄ (NH₄)₂MoO₄ NH₄NO₂ NH₄NO₃ NH₄PF₆ (NH₄)₂[PtCl₄] (NH₄)₂[PtCl₆] (NH₄)₃PO₄ NH₄ReO₄ (NH₄)₂RuO₄ (NH₄)₂SeO₄ (NH₄)₂SiF₆ (NH₄)₂SO₃ (NH₄)₂SO₄ (NH₄)₂S₂O₃ (NH₄)₂S₂O₈ NH₄TcO₄ (NH₄)₂TeO₄ NH₄VO₃ (NH₄)₂WO₄
四元・五元化合物	CH₃COONH₄ HCOONH₄ NH₄HCO₃ NH₄H₂PO₄ (NH₄)₂HPO₄ NH₄HSeO₄ NH₄HSO₃ NH₄HSO₄ NH₄OCN NH₄SCN NH₄SO₃NH₂
カテゴリ:アンモニウム塩

酢酸アンモニウム


IUPAC名エタン酸アンモニウム
識別情報
CAS登録番号	631-61-8
特性
化学式	C₂H₃O₂NH₄
モル質量	77.0825 g/mol
外観	白または無色の固体
密度	1.07 g/cm³, 固体
融点	112 °C, 385 K, 234 °F
沸点	分解
水への溶解度	148 g/100 ml (4 ℃)
構造
結晶構造	斜方晶
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。