食品
食べ物や飲み物に関する予備知識です。作り方、材料、種類など。
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バナナ用語辞典 | バナナ大学 | バナナの種類や、育ち方、各部分の呼び名など、バナナに関連する用語を解説しています。 |
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ひだきよみ山菜図鑑 | ひだ清見観光協会 | 高山市清見町で採集できる山菜の収穫時期や食べ方、薬効などを紹介しています。 |
お米の種類 | 米穀安定供給確保支援機構 | うるち米やもち米といったお米の種類の特徴や用途などを画像とともに紹介しています。 |
豆の種類 | 豆類基金 | 日本で流通している豆の来歴や生産・利用状況等について解説しています。 |
食品成分データベース | 文部科学省 | 料理や食材に含まれているカロリーや主成分を表示します。 |