御徒町 「やきとん まるわ」 名店のDNAを受け継ぐ酒場で名物の皿ナンコツ。

 訪問日 令和6年12月14日 土曜日


 今回のベストショット


皿ナンコツ.JPG


 でっつ‼(爆)  ( ´ ▽ ` )ノ



 この日は歴史研究家の沼田先生と一緒に「天天楽」「立飲み たきおか 3号店」と2軒ハシゴした 愛の戦士 こうめタン。。。

 なんだかモツ焼きが食べたい気分だなぁ~という話になり、モツ焼きが人気の酒場「もつやき まるわ」にお邪魔することにしましたよ。


 お店の場所はJR山手線、京浜東北線の御徒町駅北口から2分程のところですね。


 この日は午後3時59分に到着。。。


やきとん まるわ.JPG

 ここは浅草橋の名店「西口やきとん」から独立したモツ焼き屋さん。

 店長は西口やきとんで16年間も修業を積んだらしいでつ。

 ちなみに、創業は2021年の7月。。。

 平日でも12時から営業しているので、昼飲みにもピッタリですな。  (>▽<)b OK!!



やきとん まるわの店内.JPG

 店内は1階から3階まであり、1階は立ち飲みとテーブル席、2階と3階はテーブル席で全部合わせると150席もあるみたい。

 私達は2名だった為か1階のテーブル席に案内されました。

 まぁ、立ち飲みでも全然構わなかったんですけどね。



 沼田先生 キミ、”お疲れちゃんの歌”が完成したんだが歌っていいかね?

 こ う め いや、おうちのお風呂で歌ってください。

 沼田先生 ・・・ (-_-;)



 ではでは、いつもの・・・


 お疲れちゃ~ん‼  ∀(≧∇≦)


酎ハイ.JPG
酎ハイ(大) 605円

 ここ、ホッピーもあるけど酎ハイが良いや!!(ホッピーミーナ、大激怒!!)



メニュー.JPG

 さぁ~て、今宵は何を注文しようかなぁ~

 こうしてメニューを眺めながらお酒をチビチビ飲んでいる時間が楽しいのよ。



煮込み.JPG
煮込み(363円)

 内容は、タン、カシラ、大根、人参ですね。

 スープは塩味で優しい味付け。まるで、おでんのようなスープでつ。

 で、付いてる辛子味噌で食べると、更に美味しくいただけます。



皿ナンコツ.JPG
皿ナンコツ(330円)

 「西口やきとん」のキラーメニューですが、当然、ここでも提供されております。

 お料理自体は豚ナンコツの煮込み。

 本来、硬い部位であるナンコツをかなり軟らかなるまで煮込んでいて美味しいぃ~♪

 味は醤油ベースの甘じょっぱい味付けですよ。



レバー.JPG
レバ(1本 109円)

 レバーは焼き加減がレア!!  ヾ( ´ー`)/

 甘味があり、鮮度の良さが伺えます。

 ボリューム的には小ぶりですが、1本109円ですからね。



カシラとタン.JPG
左:カシラ(1本 132円) 右:タン(1本 132円)

 カシラとタンも焼けました!!

 両方とも塩でつ。



カシラ.JPG
カシラ(1本 132円)

 鮮度は良さそうだけど、少し焼き過ぎですな。

 食べてみると、若干硬さを感じます。



タン.JPG
タン(1本 132円)

 こちらも同じく焼き過ぎ。。。物は良いだけに残念だなぁ。

 ここで焼き加減がバッチリのカシラとタンを食べてみたい。

 たまたま運が悪かったのかな。


 さて、ここはこれ位で退散します。

 でも、12時オープンっていうのはやっぱり魅力的ですねぇ。

 ◆今回紹介したお店の情報(地図)

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