今回のベストショット‼
でっつ‼(爆) ( ´ ▽ ` )ノ
世の中には常習性のある食べ物ってありますよね。
一度食べると常習化し、しばらく食べないと禁断症状が出て、居ても立っても居られなくなるヤツ。
食べ物の中に法律で禁じられている白い粉でも入っているんじゃないかと思っちゃいます(笑)
で、この日は「角萬」のキラーコンテンツ、肉南ばんの禁断症状が出ましたので、行って食べることにしましたよ(笑)
もう、手が震えて止まりません(爆) (^_^; アハハ…
お店の場所は、東武スカイツリーラインのとうきょうスカイツリー駅から6分程のところですね。
この日はお昼の12時50分に到着。。。
行列が出来ていますよ。
ここで、普段なら Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン とかやるのですが、最初から行列のできるお店だと分かっているのでやりません(笑)
ここに詳しい友人によると、平日より土曜の方が空いているそうですよ。
建物にはそれなりの年季を感じます。
そして、ちょうど、並んでから6分程で店内に入れました。
店内は1階と2階があり、1階はテーブル席と小上がり。2階はどうなっているのか分かりません。
テーブル席に座ると奥の調理場からドンドンと蕎麦を打つ音が聞こえて来ますね。
否が応でもテンションが上がります♪
さて、本日のご注文は「肉南ばん(冷)大盛り」です
肉南ばん(冷) 1,000円+大盛り 50円
注文してから約45分かかっての着丼!!
え~っ! と思われる方が大半かと思いますが、ここはそういうお店なんでつ。
これでも早い方なんですよ。
1時間以上かかる時もザラですからね。 ( ̄  ̄)b
注文を聞いてからお蕎麦を打ち、そして茹で始めるので時間が掛かるのでしょう。
ねぎと豚バラ肉がドーン!! ヾ( ´ー`)/
いやぁ~、凄いボリュームですよ。
角萬さんのお蕎麦は”日本そば界のラーメン二郎”と言われているのも分かりますね。
まるで、うどんのような極太のそば!!
この写真を見て”蕎麦”と答える人は、まず、いないでしょう(笑) f^_^;
コシが強く、ゴワゴワした食感がタマランチ会長ですねww
ほんと、アゴが疲れるくらいコシが強いでつ。
そして、お蕎麦は400グラム位ありそうですね。
ねぎは豚バラ肉と一緒に煮込まれていて、甘みを感じます。
薬味のねぎを乗せれば、それぞれ違ったねぎの風味を楽しめるわけですね。
で、豚バラ肉!!
これもボリュームがありますねぇ~♪ (>▽<)b OK!!
おつゆの色は濃いですが、意外とマイルド。
甘みがやや強めかも知れませんね。
そして、おつゆには豚バラ肉とねぎの旨みが溶けだしていますよ。
特に脂身からのコクが素晴らしいでつ。
あとは、一心不乱にガシガシ食べるのみ!! O(≧▽≦)O
これだけボリーミーなのに、スルスルとあっという間に完食出来ちゃうのが不思議だな。
このお蕎麦を一度食べると、禁断症状起こりますよ(爆)
◆今回紹介したお店の情報(地図)
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