たこ焼き器で焼く豚肉の野菜巻きパーティ

たこ焼き器アレンジのグリルパーティ！

いろんな野菜やご飯を豚バラ薄切り肉で巻いて、

みんなで焼きながら食べれて楽しいですよっ☆☆

材料はいろんな野菜で出来るので、

野菜もお肉もご飯も一緒に摂れて、

安上がりで楽しめまーす(^_－)－☆

たこ焼き器で焼くと丸みで焼きやすいのですね～。



【材料】 （3～4人分）

豚薄切り肉 1パック300gほど
ミニトマト 1パック
パプリカ 1/2個
ジャンボピーマン 1/2個
ご飯 2膳ほど

塩胡椒 1振り
ジンジャーパウダー (あれば)少々

お好みのタレ
(ポン酢、焼肉のタレなど) 適量

(作り方)


(1)直径3～4cmのまん丸おにぎりを作って、冷ましておく。

(2)ピーマン、パプリカは一口大にカットし、
ミニトマトは洗って水気をふいておく。


(3)豚薄切り肉に塩胡椒、ジンジャーパウダーを振っておく。
野菜にもおにぎりにも片栗粉をふるっておく。


(4)それぞれ豚薄切り肉で一巻きずつ巻いておく。
薄切り肉1枚はだいたい2～3個分に使えます。


(5)たこ焼き器を中火で熱し、
蓋があるものは蓋をすると早く火が通ります。
全体がこんがりするまでひっくり返しながら焼き付けたら、出来上がり。


(6)焼肉のタレや、ポン酢、ノンオイルのフレンチドレッシングなんかも合いますっ◎

《コツ・ポイント》
油ハネにはどうぞご注意ください！
野菜はよく水気を切って作ってくださいね！
トマトは焼きすぎると中味が飛び出すので、
豚肉が煮えたら早めに取り出しましょう。

ほかにも玉ねぎやズッキーニなど、
火の通りやすいお野菜でも出来ます。


この料理は豚肉のトマト巻きを焼いていた時に、

このまん丸な形状はたこ焼き器の方がキレイに焼けるかなぁ～って、

思い付いてやってみましたー(^o^)/

てなると、

いろんなものを焼いてみたくなるのが世の常です。

巻くのもテキトー、焼くのもテキトーで

ビールがよく合うこの楽しいお料理はなかなかほんとに

オススメですっ！

焼くと野菜があま～く美味しくなるのも子供たちに人気のヒミツ！

焼きたては熱いので気をつけてお召し上がりくださいね～ヽ(´o｀；


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明日は長男君の小学校の運動会！

お弁当たくさんで、今から準備が大変ですっ!(⌒-⌒; )

テキトーにがんばろ。。。

最後まで読んでいただいてありがとうございました。m(__)m

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