こんにちは 美味しい食卓研究家 ふじたかなです。 季節の食卓10月講座 オンラインレッスン おばけの チーズキーマカレー簡単本格ブルーベリークランブルパイ のお知らせです こんな方にオススメです♪ ・ハロウィンのごはんにお困りの方・ハロウィンにおうち…

こんにちは 美味しい食卓研究家 ふじたかなです。 7月も下旬に入り 厚さも厳しいなか、皆さん食欲ない～って なっていませんか？ 春巻きだったらテンション上がります！！ （断言） ほぼ毎週日曜日の15時〜15時40分に 配信しております インスタライブ ”ふじ…

こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 (｡･ω･)ﾉﾞ⁣ 随分久しぶりの投稿に なってしまいました。。 皆さんお元気ですか⁣ 今日はブログ書けない病を克服しようと 頑張ってみました。。。 久しぶりでこんなかんじで書いちゃうのもなん…

こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 昨日までの湿気が⁣一気に吹き飛んで⁣真夏の太陽☀キター \(°Д° )/⁣⁣スコールの降る⁣シンガポールあたりから⁣いっきに⁣メキシコシティにFly away 𓆱 𓂃𓊝𓄹𓄺⁣ま、冷房の中に⁣とろりとしてますが。…

こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 シースルーって涼しげ⁣着ないけど。。,､('∀`) '`,､⁣⁣スケスケとかが⁣なんでも涼しげに見えるのは⁣思い込みですかね？⁣不思議な感覚です。。⁣⁣きゅうりもストライプに⁣皮を向いたら⁣どことな…

こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 湿気の多い季節は身体の中にも湿気って貯まるらしいです。(´･×･`٥) 身体にこもったムシムシ感を一掃するさわやかな風をふかせて軽く受け流したいものですねー(ㅅ•᎑•) さわやかな梅干しや青…

こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 家の軒下に⁣アシナガバチの巣が∑(ʘдʘ)!!⁣そのまんまにしてたら⁣えらいことになりそうだから⁣先週ダンナさんにやっつけてもらったら⁣⁣今週また別のところに発見=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)⁣こりゃまた…

こんばんはー！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 連休はお天気イマイチみたいで⁣自粛ムードもあって⁣おうちなんちゃらで楽しむしかない！⁣またもやおうち( *˙ω˙*)و⁣⁣冷蔵庫の中を整理したら⁣焼肉のタレって2種類ぐらい⁣あったりしません？⁣…

こんにちは！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 連休になったら⁣家族がまたまた家に居座る⁣(꒪ω꒪υ)⁣⁣複雑怪奇な⁣トランプ芸を小4に⁣見せられて⁣納得するまで⁣何度もさせられる〜。。(´*ω*｀)⁣⁣そんなこんなで連休1日過ぎました。。⁣⁣ 安う…

こんばんは！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 厚揚げは豆腐だって！！ 揚げてあるからかしらないけど、 豆腐じゃなくて肉じゃないかって思えませんか・・・ ナスと厚揚げのクイックキーマカレー ぼーっと外を眺めたら、⁣庭の畑におっきな…

こんにちは！ 美味しい食卓研究家 ブロガーの ふじたかな です。 6月はいろいろあって。。。ひと月ブログをお休みしていました。 今日から再開！頑張ります！ トロ肉？！豚巻きアボカド丼＊梅めんつゆダレでさっぱり～♪ まったり濃厚のアボカドが豚に巻かれ…

こんにちは！ 料理ブロガー ふじたかな です。 5月はいろんな花ざかり！ お出かけはあんまりできないこの頃ですが、 食卓だけでも少し華やかにしたいものですねえ～。。 卵の黄色と緑の野菜で花畑みたいなサラダのレシピです♪ ブロッコリーと卵のツナマカロ…

こんちはっ！ 料理ブロガー ふじたかな です。 給食がなくなって早2か月。。 給食恋しいなあ。。 給食の定番おかずのひじきも 子供に食べさせておきたい栄養食材ですが、 子供の苦手なおかずだったりしませんか～～。 そぼろの肉肉パワーの助けを借りて食べ…

こんちはっ！ 料理ブロガー ふじたかな です。 世界中の国々で、 新型コロナの影響下、 自宅待機が叫ばれている今日この頃ですね。。 みなさま、どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。。。 家にいると何かと刺激が必要になるもので、 食事にスパイスを効か…

こんにちは 料理ブロガー ふじたかな です。 この度、Nadiaコラム ”コクとうま味アップ！マヨネーズで炒める「マヨソテー」 でレシピが掲載されました。 oceans-nadia.com バジルが香るジャガイモのマヨ炒め＊ バジルの香りと ジャガイモの香ばしさに ミニト…

こんにちは！ 料理ブロガー ふじたかな です。 ”野菜をスティック状にするとなぜうまい？？”” っていう疑問。。。 じゃがりこもサッポロポテトもマックのポテトもスティック状。。。 スティック状の不思議な旨さ、追及する価値ありそうですね～！ あ、いやこ…

こんにちは！ 冬のかゆみ、ついつい掻きむしっちゃいます。。。 わたし、乾燥肌です。 料理ブロガー ふじたかなです。。。 肌の保湿、そのコツは？ 掻きむしらないこと！って、それが難しいんですよね～～。。。 乾燥肌や傷ついた肌を修復してくれるのは コ…

こんばんは！ 料理ブロガー ふじたかなです！ お風呂大好きなのは しずかちゃんだけじゃなく！ 朝でも昼でも夜でも夜中でも いつでもお風呂でぷかぷかしていたい 寒い日のわたしです。。。。 とにかく鍋に食材を放り込んで、スイッチを押したら お風呂にゆっ…

こんにちは 料理ブロガー ふじたかな です。 寒さが一番のこの時期 もう、冷えて冷えて、、 手も足も血行がやばいです。。 こたつにずっと入りっぱなしで冬眠したい気持ちでいっぱいですが、 冬眠を許された種類の動物じゃないのが悲しいです。。。 仕方ない…

こんばんは 料理ブロガー、ふじたかな です。 年末年始 楽しかったけど、ちょっと使いすぎた気が・・・ 大根の皮も捨てない覚悟でとりかえすつもりの私です。。。 大根の皮の大根餅＊ 大根の皮消費に！ 美味しい大根餅が フライパンですぐ完成♪ 桜えびで旨味…

あけましておめでとうございます！ 今年もどうぞよろしくお願いいたします。 料理ブロガー ふじたかな です。 元旦には朝寝坊するのが絶対！な私ですが、皆さんはいかがですか？ 大晦日に楽しんで飲みすぎるのが鉄則ですから、仕方ないですよね～。。。 今年…

こんにちは！ わっ、また焦げた！！名人の 料理ブロガー ふじたかなです。 私は週に1回以上はパンを焦がしたりしますが、 焦げる事は必ずしもネガティブな事とは 限りませんからねー。 焦がす事で甘み、旨味が凝縮です！ 焦がしベーコンと玉ねぎで簡単コク旨…

こんばんは！ 料理ブロガー ふじたかな です。 今朝、初霜？見たよ！ 寒くなってきましたね。。。 なんでもホットがイイこの時期、 あったかほくほくのグラタンであったまりましょ♪ アボカドのタルタルベーコングラタン＊アツアツとろ～りコク旨！ タルタル…

こんにちは！ 幼児期の大好物は”にんじん”だったらしい 料理ブロガー ふじたかな です。 にんじん、皆さん好きですか？ にんじんってなぜか好き嫌い結構あるお野菜ですよね、、 ベーコンとエノキで旨みをバッチリプラスしてみてはどうですか。。 食べだした…

こんにちは みなさま、ごきげんよう！いかがおすごしですか？ 料理ブロガー ふじたかな です。 ベーコンって、一枚でも使える食材です。 いつもの食材をちょっと違うアレンジで仕上げると なんだか雰囲気変わって楽しいですよね！ それ自体で塩気と旨みと脂…

こんばんは！ ホットコーヒーにホッとする！ 料理ブロガー ふじたかな です。 そんな時期ですね。。 と言っても私はほとんど常に年中ホットコーヒーですけど。。 スタバに行ってもフラペチーノとか頼んだ事なく、 だってお腹冷える(＞人＜;) でもビールは別…

こんばんは 元アパレル系 料理ブロガー ふじたかな です！ ベーコン1枚で随分雰囲気変わるって面白いです！ スカーフ1枚で全体の雰囲気が変わるのとも似てるなって思います。 アレンジとかコーディネート、スタイリング。 組み合わせの面白さってどの世界で…

こんばんは ゴボウをスーパーで買う時って ポジティブ思考回路中の 料理ブロガー ふじたかな です。 たまに無性に食べたくなる、ゴボウの味！ 地味な味の中にひっそり甘味と旨味が 噛み締めるほどに美味しいあの根っこ。。 身体にいいけど、 硬いし黒いしな…

こんにちは。 好き嫌い１っ個しかない 料理ブロガー ふじたかな です。 （世の中に食べてみたことないものは沢山あるから ムシとかいろいろアレだけど。。汗） 子供や夫って、ほうれん草を微妙に遠慮したりします。 おかずの中にほうれん草の和え物があると…

こんばんは ブログ完璧おサボりしてた 料理ブロガー ふじたかな です。 旬のお芋さん、おいしーですね！ (とか言ってごまかす。。。) とにかくこれイチオシです。 ハニーシナモンバターおさつスティック＊レンチンで時短ホクホク バターのコクとお芋の甘みに…