や～さん堂　７

沖縄市泡瀬にあるラーメン屋さんです。
たまたま、ネットで見かけて、ラーマン大好きな私としてはすごく気になっていたお店です。


きれいな店内にはオープンキッチンのカウンター席、4人掛けテーブル席が3つ、奥に小上がりの座敷があります。
お客さんは私以外に、ご夫婦らしきカップルと若い男性2人組がいらっしゃいましたよ。




メニューは塩らーめん、醤油らーめん、豚骨らーめん、辛豚骨らーめん、トッピング、唐揚げ、揚餃子、半炒飯、ドリンク、Aセット（お好きならーめん＋半炒飯＋餃子（3個））、Bセット（お好きならーめん＋半炒飯＋唐揚げ（2個））、Cセット（お好きならーめん＋ライス＋餃子（3個））等があります。


お店のショップカードです。




今回は”醤油らーめん900円”をいただきました。


スープはあっさり味ですが、鰹と煮干しの風味とコクがあり、とても美味しいです。


県産豚チャーシューはやわらかく、味付けも濃すぎず、肉の旨味たっぷりですごく旨いです。


煮卵はまろやかな味わいで、スープにもマッチしています。


他にメンマのシャキシャキ感、海苔の風味、カイワレ、白葱の辛味も味を引き立てます。




麺はコシがそれほど強い訳ではないが、のど越しがよく、もっちりとして旨いです。


ごちそうさまでした。


こちらのラーメンは予想以上に美味しくて、満足でしたよ。
ぜひまたおじゃまさせていただきます。

ラーメン 潮
沖縄市泡瀬4-21-12（魚ぽぽ建物裏手）
TEL：確認出来次第記載します。
営業時間：11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日；木曜日
P有り


HP：https://ramen-ushio.live-web.jp/