いやはや面白いお店があるもんです
さいたま市南区辻
自家製二八そばと名古屋めしの
「愛知家」（あいちや）
〒３３６-００２６ さいたま市南区辻２－２６－２
℡ ０４８－８６６－２７２７
営業時間 午前１１：００～午後２：３０ 午後５：００～９：００
定休日 毎週月曜日（祭日の場合火曜日）
こちらのお店は 行きつけの整骨院の先生が美味しいよと教えてくれたところ
以前一回自転車で前を通ったとき駐車場の場所とか見ておいた（下見済！）
今回は祝日ということでギリギリお昼に車で滑り込んだら駐車場も席も空いていた
場所は国道１７号線の一本裏の通り 実は「中仙道」が通っていた旧道なのだが 初めての人には分かりにくい所だ
お店から少し南側の道路沿いに駐車場がある
電信柱の右側３台分が愛知家さんのスペース
店の作りや印象はご覧の通り
ちょっと今風でプリントしたメニューなどが外に大きく張り出されていたりして
あまり気取ったところがない
驚いたのは店内にお店のパンフレットが置いてあって これがなかなか立派
出前専用のパンフやクリスマスパーティー用の予約チラシまである なかなかの営業努力だ
こちら そのパンフレット
お店のキャパ（パンフによると全20席）や場所的に出前や軽く飲めるお店として宣伝しないとやっていけないのだろうなぁと思わせる
しかしまぁアットホームな雰囲気の地域に愛されるそば屋さんを目指しているのだろう
メニューへのこだわりも大したもので 見ているだけでも楽しくなる
そば関係ではオリジナル人気メニューの「磯じまんそば」や
飲兵衛にはうれしい「上がりそば」（仕上げにちょっとだけ食べたいとき用） の他に”もち”や天ぷら１品からのトッピングなども可能になっている
そして何よりもこの店の特徴は名古屋メニューであります
ちょっと紹介すると・・・・
きしめん 手羽先 えびふりゃー（日本語訳＝エビフライ 
） みそ田楽 みそかつ ひつまぶし みそ煮込みうどん どて煮 みそかつ丼
「これでもかっ」 の 怒濤の名古屋メニューラインアップでござる
というのもご主人愛知県の出身なのね
名古屋の料理を関東風にアレンジして提供しているとのこと
ドラゴンズファンのみなさん！グランパスファンのみなさん！是非出かけてください？！
さて前置きが長くなってしまったのでいよいよ本題に入りましょう
本日ｔｏｒｉｋｅｒａが注文したのは「鴨汁そば」８８０円なりっ 安い！！
まあ祝日のお昼どきということで 店内も満席 出前もいっぱいという中
おそばが出てくるまで ２５分間待たされてしまったのですが
なにせ厨房はご主人１人 出前は女将が 店内は若い女性１人（娘さん？）と言う家内工業的スタッフですから
文句は言えません・・・・
お蕎麦の盛りは悪くありません
二八で打った手打ちとのこと
▼三つ葉や大根おろしなど薬味も漬け物（自家製だそうだっ）もしっかり付きます（きれいに盛られていますね）
肝心の汁ですが嬉しい合鴨肉が浮いておりますな！
美味しそう
しかもこのどんぶりかなりデカイ！！
通常の蕎麦店でお目にかかる鴨汁用の器の３倍はある
▼こちらはビックリ 薬味のネギがはいった器
好きなだけ入れてくださいということらしい あははっ
こんなに食えない
さてさて食べ始めましょう
まずは一口・・・・
う～ん どんぶりがデカイ分 ちと汁が薄く感じます
そばの水気が入る事を考えるともう少し濃厚な方がよろしいかなぁ
これではそばをドバッと入れて かなり汁に馴染ませて汁ごと口に入れないと美味くない
汁もダシの風味があまり出ていないように思いました
まあ そばを食べ終わったあとの付け汁にそば湯をたして呑むときには
美味しいお汁がいっぱい飲めたのですがっ
こんどは
２３，０００食突破という人気の
磯じまんそばを試してみたいなぁ
席についたときに「お茶は冷たいものと温かいものとどちらがよろしいですか？」とおねえさんが聞いてきた
なかなか良いじゃありませんか
今日は風も強く寒いのでもちろん温かいお茶をお願いしましたよ
出前から帰ってきた女将さんが混んだ店内で てきぱきとお客や料理をさばいていくのも気持ちよいです
お待たせしましたと元気に声をかけられると 「いやいやどうもどうも」と許しちゃいますしね
しかし気取らないお店で ランチタイムに気軽に（しかもけっこうリーズナブルに）手打ちそばを楽しめる
良いお店です 仕事のあとの軽くいっぱいにも面白いかもしれませんね
お酒は女将の友人が社長という岐阜県の
林本店蔵元直送の日本酒を置いていました（飲んでみたいね）
名古屋好きはもちろん？ そうでない人も
気軽にお出かけになってみて下さい 
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＜怒濤のメニュー紹介＞ お暇な方はご覧下さい！
終わり
