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絶品「粗挽きそば」を日高市”樹庵(いつきあん)”で喰らうの巻

いやはや一度立ち寄ってみたいと思っていたのだけど
なかなかチャンスがなくて・・・・
今回は鎌北湖トレランと聖天院初詣と組み合わせて贅沢な1日に
 
日高市 日本蕎麦
  樹 庵 (いつきあん)
 
※撮影2012年1月6日(金)午前11:25~11:50 Canon EXYDIGITAL20IS
 

樹木の「樹」と書いて
「いつき」と読ませる
 
まぁ実際行ってみたら
このお店高麗川のほとりにあるのだが周りは木と薮に囲まれたすごいところ
 
まずはここにたどり着けるかどうかを心配した方が良いね
 
まさかこんなところに蕎麦屋があるはずないと思わせる隠れ家的蕎麦屋さんですっ
 
ご主人は脱サラで2001年に店を構えたそうです
 

TV人気番組の「ちい散歩」で紹介されちゃったそうですので 隠れ家でなくなってしまった? 
 
こちら店の入口だけど スゴイ薮でしょ 

 
手前の駐車所から見ると実は普通の家なので
営業中の上り旗がなかったら蕎麦屋だと分からないと思う
 
駐車スペースは高岡浄水場(写真左の建物)の裏15台停められるそうだ
 
 
 

 

店に入ろうとしたら玄関に
看板が出ていた「あったかいそば始めました」
おおっ鴨なんそばもいいねぇ
しかし今回は粗挽きそばが狙い 

 
「本日は北海道浦臼蕎麦です」と書いてあった
 


 
入口には
「新蕎麦の香りを御賞味下さい」とある
いいねぇ
 
お座敷は掘りごたつで6台12人分
あと奥に別に座敷があるだけ
 

 

 
こちらが奥座敷
こぢんまりとしているが
小グループにはいいねぇ
当日も地元の女性の4人グループが予約で利用していた
 
壁には豊国の浮世絵があったので
嬉しくなって撮影 

江戸時代の蕎麦の出前みたいだね初めて見たよ
 

 

今回torikeraの注文は・・・
 
「粗挽き蕎麦」の大盛
750円+250円=1,000円
 
この粗挽き蕎麦ですが石臼を手でまわして1日10食分だけ作っているそうだ
 
二八蕎麦だけど良く見ると粗挽きのため色々なつぶつぶが見えて楽しい
 
これ大盛りで食べられたら幸せでしょう 


 
薬味にはネギ・ワサビ・おろし
 

 
 
よ~く見ると色とりどりの粒子が見える
面白いねぇ
こんな蕎麦もありなんだよね
 


 
いただきま~す 

 
汁は意外に香り抑えめできりりと辛口
さっぱりとした味わいだと思う
 
仕上げはそば湯で・・・アア美味しい~ 
 


 
 
おなじみメニューでございまする
 
蕎麦は基本次のラインアップ
もりそば
田舎そば
粗挽きそば
鴨汁そば
つけとろそば
からみそば
ぶっかけそば
板そば
天もりそば
 
 
 

 
午後3時以降は予約によるコースのみだそうだ
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
一品料理も楽しめる
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
<アプローチ編>

※とにかくこの樹庵はアプローチが重要だっ
 
高麗神社・聖天院方面から来ると
目印は高岡浄水場である
右手前に美容院があり
交差点には手打ち蕎麦の上り旗
看板に営業しているかどうか表示がある
 


 
「本日は営業しています」 

これを確認してから出かけたい
この交差点を左折してから車が1台やっと走ることができる細い道を約400mずんずんと進むと(下ると)樹庵がある!
 


 
高麗駅からくるとこんな感じ
交差点の反対側(左側)には小さなお地蔵さんが
立っている カーブミラーを右折直進
郵便配達のバイクはいつもいるわけではない 
高岡浄水場の看板、カーブミラー、喫茶万年青の看板などが目印なので見逃さないように!
 


白い建物が高岡浄水場
浄水場の入口手前で直角に左に入るとてもとても細い道へ
浄水場入口を左折して回り込み裏側に樹庵があります
道が細い(未舗装)ので充分に気をつけてね
それと心細くなってもグングン奥に行ってください
 


 
 
 
 
<樹庵地図>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
<ご挨拶>
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
12時前に到着することをお勧めしますが
遅くなったら電話で確認してから出かけた方が
良いかも知れません
 
あるいは 最初から予約してでかければストレスはないかもねっ
 
カーナビで行くときには
電話でなくて住所で検索した方がよろしいです
 
 
無事に到着して美味しいお蕎麦をいただけることを祈っております
 
 
ぜひお出かけ下さい 

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コメント

No title

たんぽぽさん:今晩は
おおっ 常陸秋蕎麦ですかぁ~ 美味しそうですね
天ぷらがつくと高いですねっ (^^;

No title

こんにちは。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

蕎麦の記事ですね。
torikeraさんらしく細かい説明が面白かった(笑)
てんぷら蕎麦が高そうな?!

こちらでは[常陸秋そば]があります。
大みそかに食べに行きましたよ。
若い時はうどんが好きだったけれど、今はお蕎麦大好きです!

No title

ひまわりさん:今晩は
あははっ そうですねぇ日高といえば北海道ですよね
しかしいくら私が蕎麦好きでもわざわざ北海道まで蕎麦を食べに日帰り旅行はいたしません(笑)久喜のお蕎麦やさんすごいですね
いっぺん腹一杯蕎麦が食いたい(^^;

No title

「日高」って北海道かと思いました~(^^;)

埼玉にも「日高市」ってあるんですね!
以前、テレビで久喜市のお蕎麦屋さんで 山盛りのお蕎麦を出すお店を紹介してたので、友達と「話のタネに行ってみよう」という事になり訪ねてみました!
でも、隣の席に運ばれてきた「実物」を見て、絶対食べ切れないから止めよう・・・という事になり、結局普通のメニュー(確か、冷やしたぬき)を頼んだ事がありました。。。(^^;)

お蕎麦 好きです☆^^v

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Author:torikera
季節の野草や身近な自然の写真のご紹介、トレイルランやポタリング、マウンテンバイクの記事、掘り出しモンCDアルバムなど音楽の話題、美味しい日本酒や蕎麦について、最近は庚申塔・石仏・富士塚・力石など石や塚などにも興味津々!とりとめのない記事ばかりですがよろしくお願いします。

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