銘酒・銘酒(7)
- 2008/04/30
- 23:12
「300年の掟(おきて)破り」特別本醸造 無濾過 槽前原酒 山形県 寿虎屋酒造今回はすごいお酒です何がすごいって、新聞紙で包んで売っていますしかも、新聞紙は「山形新聞」です(^^;冗談のような本当のお話です名前の「300年の掟破り」というのがすごいどんな掟(おきて)なのかというと寿虎屋(ことぶきとらや?)酒造さん、創業は江戸時代享保年間、約300年の歴史をもつそうです。「掟」は、酒を濾過して作れというも...
川口市安行原のイチリンソウ
- 2008/04/20
- 23:16
川口市安行原のイチリンソウがきれいです 川口市安行原の赤堀用水斜面林に自生するイチリンソウが見頃でした。 今日は日曜日ということもあって地元の会がイベントをやっていました。 場所は、川口市安行原2221安行中学の裏手の斜面です。※撮影:2008年4月20日、赤堀用水斜面林イチリンソウ群落花の直径が大きいものでは5cmほどもあり、ニリンソウを見慣れた目には随分大きくゴージャスな花に見えます。花弁の外側は...
サクラソウが見頃です(さいたま市田島ヶ原)
- 2008/04/13
- 12:26
サクラソウがきれいです 秋が瀬(さいたま市田島ヶ原)のサクラソウが見頃という新聞記事を見てあわてて見てきました。 昨日は仕事で出張していたので、仕事が終わってから夕方5時頃に自転車で出かけました。 実際に見られたのは、20分程度でしたが、何とか写真も撮ることができたので紹介します。※撮影 2008年4月12日(土) さいたま市 秋が瀬 田島ヶ原 ...
練馬区清水山憩いの森のカタクリ群落
- 2008/04/07
- 23:51
練馬区最大の30万株のカタクリが見事 撮影:2008年4月7日(月)練馬区清水憩いの森 ネットで「カタクリ」を検索していて見つけたポイントです 早速見に行ってみると、なんとさいたま市の我が家から車で30分程度で行くことができた(近い!) 住所は練馬区大泉町1-6「清水憩いの森」という雑木林に囲まれた静かな公園であります 東京23区内でこんなにすごいカタクリの群落があるなんて「信じられなーい」ですね...
銘酒・迷酒(6)
- 2008/04/06
- 23:47
「純米」 帝松・埼玉県比企郡小川町・松岡醸造 帝松(みかどまつ)のお酒3本目今回は、・・・「純米」まずは外観から。ラベルには地元小川町の手漉き和紙を使用なかなか良い雰囲気でございますさて、肝心のお味の方は・・・口に含みますと程良い、酸味と甘みが大変バランス良く感じられます。純米酒にありがちな、嫌味な癖は無く大変飲みやすく仕上がっていました。米の旨みがしっかり味わえ、料理との相性もとても良いように思...
丹波川・渓流釣り/完敗だ
- 2008/04/06
- 12:26
久々の渓流ルアー釣り 丹波川は完敗だった!!●山梨県北都留郡丹波山村を流れる多摩川水系「丹波川」を訪ねた 2008年4月5日(土)もう何年か前に来たときは、イワナとヤマメに会えたのだが今回は厳しかった家を5時過ぎに出て、いつものように所沢経由で一般道を走る。青梅を経由し、奥多摩湖に着いたのは7時頃。国道411号が保之瀬に入ったところで道を下り、保之瀬橋に向かう。保之瀬集落の中の細い路地を下りていくと橋...
銘酒・迷酒(5)
- 2008/04/04
- 23:58
「蔵出し生原酒・新米新酒」 帝松・埼玉県比企郡小川町・松岡醸造帝松のお酒、第2弾です今回は、蔵出し生原酒 新米新酒アルコール度19度原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール精米歩合:70%使用米:彩のかがやき100% 口に含むとやはり、アルコール度数が高いこともあり、しっかりと締まった辛口の印象。芳香はあまり強くありません。きれがよいというのでしょうか、お酒に力があるというかボリュームがありますが、...
銘酒・迷酒(4)
- 2008/04/04
- 23:37
「にごり酒・吟醸仕上げ」 帝松・埼玉県比企郡小川町・松岡酒造 カタクリのお花見のついでに、小川町の帝松(みかどまつ)の蔵元に寄り3種類のお酒を手に入れてきました。この松岡醸造さんは、毎年2月に蔵祭りをやっていて、酒造行程の見学会や利き酒もさせてくれます。一度出かけてみてください。 今回は・・・「にごり酒・吟醸仕上げ」アルコール度15度原材料名:米・米こうじ・醸造アルコール オリが3分の1位有り、良...