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都道府県別弁当店・テイクアウト店店舗数

公開日:2016-7-7 | 最終更新日:2016-7-7
カテゴリ: その他の店舗
都道府県別弁当店・テイクアウト店店舗数 - とどラン 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県
総務省の経済センサス‐基礎調査から弁当店・テイクアウト店店舗数ランキング。ここでは同調査で以下のように定義されている「持ち帰り飲食サービス業」の事業所数を比較している。

産業分類一覧
持ち帰り飲食サービス業
飲食することを主たる目的とした設備を有さず,客の注文に応じその場所で調理した飲食料品を持ち帰る状態で提供する事業所をいう。

従って,飲食料品を作り置き,客の求めに応じて,販売する事業所は,ここには含まない。

なお,車両等を使い,不特定な場所において客の注文に応じ調理した飲食料品を持ち帰る状態で提供する事業所もここに含める


弁当・テイクアウト店は全国に12,846軒あり、人口10万人あたり店舗数は10.11軒。最も多いのは高知県で人口10万人あたり23.04軒。2位以下は大分県、沖縄県、徳島県、大阪府と西日本が続いている。一方、最も少ないのは富山県で5.70軒。これに新潟県、山形県、島根県、秋田県が続いており、東日本が下位に多い。

分布地図を見ると九州・四国・関西に弁当店・テイクアウト店が多く東日本に少ない。

相関ランキングでも年間平均気温と正の相関が高く、気温が高い九州や四国に店舗が多い。

また、相対的貧困世帯率貧困率と正の相関が高く、貧困世帯が多いところに弁当店・テイクアウト店が多い。
データ出典  経済センサス‐基礎調査 2014

都道府県別弁当店・テイクアウト店店舗数

「並替」の右横の「北/南」「降順/昇順」をクリックすると並べ替え表示します。
順位都道府県軒数偏差値
 総 数 人口10万人
あたり
並替  降順  昇順降順  昇順降順  昇順
1高知県170軒23.04軒80.62
2大分県246軒21.01軒75.64
3沖縄県282軒19.85軒72.78
4徳島県130軒17.02軒65.82
5大阪府1,425軒16.13軒63.64
6福岡県761軒14.95軒60.74
7長崎県206軒14.86軒60.53
8鹿児島県247軒14.81軒60.39
9香川県142軒14.48軒59.58
10熊本県245軒13.66軒57.57
11愛媛県187軒13.41軒56.95
12宮崎県146軒13.11軒56.21
13兵庫県699軒12.62軒55.00
14和歌山県120軒12.36軒54.37
15佐賀県99軒11.86軒53.14
16群馬県229軒11.59軒52.48
17栃木県213軒10.76軒50.44
18鳥取県61軒10.63軒50.12
19山梨県89軒10.58軒50.01
20愛知県788軒10.57軒49.98
21京都府261軒10.00軒48.58
22広島県265軒9.35軒46.99
23岡山県178軒9.25軒46.74
24奈良県127軒9.23軒46.68
25山口県129軒9.16軒46.52
26静岡県336軒9.07軒46.29
27青森県115軒8.71軒45.40
28岐阜県175軒8.57軒45.07
29東京都1,143軒8.54軒44.98
30石川県98軒8.48軒44.84
31茨城県242軒8.29軒44.38
32岩手県106軒8.26軒44.29
33埼玉県580軒8.01軒43.69
34滋賀県111軒7.84軒43.26
35福井県61軒7.72軒42.98
36福島県148軒7.65軒42.80
37千葉県472軒7.62軒42.72
38神奈川県665軒7.31軒41.97
39宮城県164軒7.05軒41.31
40長野県143軒6.78軒40.66
41三重県121軒6.63軒40.29
42北海道351軒6.50軒39.97
43秋田県67軒6.46軒39.88
44島根県43軒6.17軒39.16
45山形県67軒5.92軒38.56
46新潟県132軒5.71軒38.02
47富山県61軒5.70軒38.01
全国12,846軒10.11軒
単位人口:人口10万人あたり (2014)

他との相関 相関とは?

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10万あたり軒数の分布 (変動係数 0.3845)

分布図

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