Kuchnia

Siekane kotlety z kurczaka
Idealne na upalne dni. Największą zaletą tych kotletów jest to, że przygotujesz je szybko i łatwo. Pyszne urozmaicenie klasycznych kotletów.
10 porcji
2o minut czas przygotowania
Składniki:
• 1 filet z kurczaka
• 1 papryka czerwona
• 10 dag sera żółtego
• 3 jajka
• 2 łyżki maki pszennej
• 2 łyżki maki ziemniaczanej
• Olej do smażenia
• Sól
• 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Mięso myjemy, osuszamy, bardzo drobno kroimy i przekładamy do miski. Dodajemy bardzo drobno pokrojoną paprykę, starty na tarce o dużych oczkach żółty ser, wbijamy jajko, wsypujemy sól, przyprawę do kurczaka oraz mąki i dokładnie mieszamy.
2. Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony.
3. Kotlety gotowe.
4. Smacznego.