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ＫＡＺＥＭＡＣＨ　茅場町

2021/01/29 04:00:00 | 東京その他の街 | コメント：25件

とある日、元ブロガーで今はインスタグラマーのピロシキさんの娘さんが彼氏さんとお店を立ち上げたという事で応援の意味もあってホルキャンコアメンバー（ピロさんメタさんいろはさん猿）で行ってきました。

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茅場町から徒歩5分の隠れ家的なところにあるビルの1階にある「ＫＡＺＥＭＡＣＨ」です。

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ＢＡＲなのですが燻製料理が売りで居酒屋的に使用できるお店、店内はこじんまりしてますがテーブル席も2つあるので予約して複数で使用も可能です。
ま、結論から言いますと茅場町じゃなくて三鷹吉祥寺中央線沿いにあったら通いたいレベルの素晴らしいお店、ヨイショじゃなくてカクテルが旨くて店員さんえらい腰が低くてフレンドリーで一人で行ってもいいなというレベルの高いお店です。

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で、着いたらメタさんがお友達女子と前入りして既にジン飲んでました（笑）
今回はノミホで食べ物はコースの5000円ぽっきり、前入り分は別途となっております。

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ほどなくしてピロさん、いろはさんも来たので乾杯！

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あ～既に生ビールが旨い、ジョッキで飲みたいです（笑）
コロナがあってから4人で集まる、特にメタさんと会うのは超久しぶり、でもすんなりと会話が弾むのはやはりブログ仲間ならではです（＾ｕ＾）

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おつまみは自動で出てきます、この唐揚げも衣にこだわりがあるみたいで複雑な味がしてボーノです。

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で、とにかくカクテル祭りじゃ～ってことでテキーラサンライズをいただきます。
テキーラ好きなのでテキーラのカクテルがノミホの中に入っているのが嬉しいですね、味はとろっとしたオレンジの甘みがテキーラとよく合ってうんまいです。

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サラダも美味しいなあ、ぱりっぱりで新鮮そのものでした。
3人で取り分けているので基本的に瞬殺されていきます。

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オリーブとディップ、こういうのをアテにして飲むの大好きです（＾ｕ＾）
特にアボカドのディップは大好物、これとクラッカーがあれば無限ループ出来ちゃいます。

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テキーラトニックはテコニックだったかな、特殊な名前がついてました。
家でもよく飲んでいるんですがお店で飲むとやはり一味違いますね、トニックウォーターの違いなのかな。

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お刺身はカルパッチョというか塩とレモンで、これが激ウマでちょっとびっくりしました、ちょっとエイジングされているのかお刺身の甘みが口に広がります、塩の使い方が旨いなあ。

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テコニックお代わり、なんぼでもイケます（笑）

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先ほどのはから揚げでこちらはチキン南蛮、さっきのはスパイシーでこちらは鳥の旨味がメインという感じでした。
付け合わせのポテトが何気に旨い、フィッシュアンドチップスの鳥バージョンですね。

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売りである燻製がかかった合鴨、しっとりとしたお肉が良いですね～ワインが飲みたくなります。
これだけを食べに来てもいいぐらいにナイステイスト、一人占めしたかったです！
『裏』ピロさんの分貰ってい食べてたよね（爆）

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そして出て来たのが燻製盛合わせ、大好きないぶりがっこもしっかりありましてしかしながら燻製枝豆が超美味しくてびっくり、うーん燻製、キャンプでやろうかな。
実は前に一回やって見事にチーズが溶けてしまって失敗してから15年以上やってません(>_<)

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そして更に畳みかけるようにローストビーフとローストチキンが！

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凄いボリュームですが赤身のお肉なのでサクッといただけます、こちらにも燻製がちょっとかかっているみたいです。

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ラムのカクテルもあるのでいただいております、店内お客さんでいっぱいなのであまりお代わりばかりしているのもアレなんですが美味しいのですぐに飲んじゃうんです(>_<)

そして赤ワインが美味しかったのでみんなでそちらを飲みつつワイワイ楽しみ、当初1時間半予定だったのが結局3時間ぐらいいて（爆）、そろそろ流石に帰らないとお店に迷惑がかかりそうなところでこちらが！
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ランチメニューで夜は出していないカレー、これがですね、めっちゃスパイシーでかなりいろんな香辛料が入っており、複雑なんですが辛くて旨い、カレー専門店の味ですよこれ！！

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最後はアイスで締め、だらしなくワインを飲みつつお店を堪能させていただきました（＾ｕ＾）

コロナ禍で今はどうなっているのか不明ですがヨイショ無しでかなりお奨めできるお店、難点は場所ですかねえ、もうチョイ近くなら月一で通いたいです～(^o^)丿
※緊急事態宣言前に行きました、宣言後は～20：00までの時短営業、行く時には確認をしてからの方が良いと思います。

おしまい 

（（裏猿吉君））
15杯以上飲んでいたよね、マジで少しは遠慮しろやっ！

（（体調猿吉君））
72.7キロ、ＢＭＩ23.2、体脂肪率13.5％　ノンアル　筋トレ
ランニングしようと思ったんですが身体が拒否しましたのでゲームして寝ました（笑）

（（腹ペコ猿吉君））
ラーメン屋さんの無料ライスを半分以上残す人が多いみたいですね、日本人でこれやる人相当なアレですよね(^-^;
外国で残すのが美徳なところもあるんですが少なくても日本の飲食店では避けて欲しいな。
日本では食事残すのはかなりみっともないって事と教育されてます。

（（ゲーム猿吉君））
switchの「デモンエクスマキナ」は予想通りの３Ｄロボットシューティングゲーム、しばらく楽しめそうです（＾ｕ＾）
難点というかこれは仕方ないのですがswitchの画面小さくて字が読みずらいです(^-^;

（（引越し猿吉君））
会社の引っ越しのため、来週月曜日から新宿経由赤羽で通勤する事になりました。
※大手町経由は東西線→三田線が超長い歩きがあるとの事で止めました。
コロナ後は赤羽でフィーバーしちゃいます（笑）

（（研修猿吉君））
ネット麻雀の雀魂でフリテンリーチ一発ツモ四暗刻単騎96000点上がりました（笑）
一度三暗刻であがったのですがフリテンにして面倒だからリーチしたら一発、こんなところで運を使ってもいいのでしょうか(^-^;

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※この記事には一部フィクションが混じっている事があります、都合の悪い事はみなフィクションとお考え下さい（笑）


コメント

2021/01/29(金) 04:29:24 | URL | metabolisan #sSHoJftA
お、「ＫＡＺＥＭＡＣＨI」の記事だ先をこさ荒れてしまった（笑）

この日はお疲れさまでした。やっぱこのメンバーで呑めるのはいいよね。コロナが落ち着いたらまた宜しくお願いします。

この日、個人的には鴨と牛ハツがトップ２かな。

2021/01/29(金) 04:29:29 | URL | いろは #-
ホルキャンメンバーで呑むのも、2019年の濱膳以来でしょうかね。
今はコロナでアレですが、また、ゆっくりコチラのお店で呑みたいですね〜。

2021/01/29(金) 04:33:58 | URL | ぶらくり佐藤 #-
新しく開店をした店で、これだけの料理を出すなんてすごいです。
いきなりできることではないでしょうから、修業をされた方なんでしょうね。

2021/01/29(金) 05:29:11 | URL | やさい #-
ピロさんお元気そうで良かったわ。
おしゃれなお店ね。
燻製大好きなの。
簡易燻製機買って　どこかになおしこんでるわ。
見るからに　美味しそう。
ほんとに美味しそうなコースね。
ゆつくりしたいお店ですね。

2021/01/29(金) 06:08:09 | URL | ノブ #-
ピロさん、そして娘さんがお元気で良かったです。
娘さん、お店を出されたのですね、越境できるようになったら覗いてみたいものです。
そうそう、メタさんのお友達女子が気になっちゃいました(笑)

2021/01/29(金) 06:18:09 | URL | yp #-
一番近いので売上貢献しないとだなぁ。
大手町の乗り換え、それほどでもないと思いますよ。

2021/01/29(金) 06:29:36 | URL | ナブー #-
BARとは思えない料理の数々　どれも美味しそう。メタさんが連れて来た女性が気になります。

2021/01/29(金) 06:45:45 | URL | ぽよん #-
開店したばかりでこのクオリティーは凄いですね。
どこで修行をされたのかしらね。
凄く努力したのでしょう。

2021/01/29(金) 07:06:02 | URL | 浜雪 #-
おはようございます。
お料理の種類が多くていいですね！
お食事がしっかりできるのでお酒もすすみますね(^^) お肉料理が特に美味しそうです♪

2021/01/29(金) 07:27:22 | URL | てつあん #vfUJLHNQ
料理もお酒のステキです。
バーなので撮影は大変かな。

大変な時期での開店ですが、頑張ってほしいですね。

2021/01/29(金) 07:34:13 | URL | 小太郎 #-
早く伺いたいですがなかなか〜
都心にすら出られない(ｰ ｰ;)

2021/01/29(金) 07:36:57 | URL | duffer32 #-
燻製がかかった合鴨が旨そうです。
会社の移転先は呑み所が決め手になったんでしょうか(^^)V

2021/01/29(金) 07:44:23 | URL | G.A #-
KAZEMACHIでランチしたいと思うのですが、片道20分掛かるので躊躇しています(^^;
大手町の東西線に一番近いのは三田線です（笑）

2021/01/29(金) 07:45:08 | URL | ラッキー #-
本当においしそう♪
飲食関係のお店は経営が苦しそうですが、きっとこういうお店は大丈夫でしょう♪
私も行ってみたいです(*^-^*)

2021/01/29(金) 07:45:24 | URL | ピロシキ #-
この日は　ありがとうございました。みんなに逢えてうれしかったです。お店はランチと時短営業でやってます、宣言解除後　また行きましょう。

2021/01/29(金) 08:34:06 | URL | おん蔵 #-
燻製やろーよ～

2021/01/29(金) 09:29:17 | URL | こけまろ #-
お店を開かれていたとは驚きです。
料理も酒飲みには嬉しい感じのものばかりですね！

2021/01/29(金) 09:39:31 | URL | いち佐渡 #-
ＢＡＲと有りますがお洒落なダイニングですね
料理が確かに美味しいそうですね。

2021/01/29(金) 09:56:24 | URL | きちにしき #-
どれもお酒のお供にピッタリな料理で美味しそう♪
燻製料理がウリっていうのも良いですね～(*'▽')

2021/01/29(金) 11:03:25 | URL | たろう＆はなこ #-
ピロさんの娘さん、お店を始められたんですねv-222
スイーツおやじとしては〆のスイーツをしっかり作っているお店は何を食べても間違いないと思っていますv-367

燻製、これは食べてみたいですv-205

2021/01/29(金) 11:47:35 | URL | rollingattack #-
おつまみがどれも美味しそうで、アルコールが進んじゃいますね(*´∀`)♪
私も食事を残すのは抵抗があります(｀Δ´)

2021/01/29(金) 15:34:14 | URL | 王子の狐 #-
この時期の開店。頑張っていただきたいですね。
赤羽ですか。
これは飲み歩きごたえありますよね〜。

2021/01/29(金) 22:31:51 | URL | 大暗黒天. #-
燻製枝豆なるものがあるのですか！
これは今度やってみたいです！

2021/01/30(土) 09:15:41 | URL | おやまのtanchan #-
15杯ってすげー。

ごはんはぜってー残すなって教えられて育ちました。だからでぶなのかもしれませんけどね。

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2021/01/30(土) 19:15:05 | | #
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