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オーブンキノコチーズ豆腐とお昼ご飯　猿吉君自炊2018.3

2018/06/27 04:00:00 | △台湾での自炊 | コメント：25件

とある日、お昼にさっぱりしたものを食べよう、という事で部下Ｓ君とベトナム料理のお店『小琳涼麵河粉』へ伺いました。

台湾のお昼、混んでいるお店は美味しくて混んでいないお店はまずい、これ常識ですね。

ここのお店は我々が来て5分後にはいつもいっぱいになってますので美味しさは保証つきです（＾ｕ＾）

P_20180326_120726_vHDR_On.jpg 
で、私は日本語でいうとチキンサラダを頼みました。

いつも家では夜ご飯に生キャベツを食べているので、お昼も食べるってちょっとアレなんですが、胃もたれしている時ってキャベツの意を保護する成分を欲するんですよね～（＾ｕ＾）

ちょっと酸っぱめでエスニックなドレッシングも美味、量もたっぷりで満足度が高いのですが、これ食べるといつも3時ぐらいにお腹が空いて来てしまいます（笑）

P_20180326_120926_vHDR_On.jpg
玉子スープはそのままですと例によって味が薄いので、ラー油をかけていただきます。

日によって玉子の固まり具合が違うのはご愛嬌、この日は割とふわっとしていてナイスでした。

P_20180326_120930_vHDR_On.jpg
こちらは部下Ｓ君の辛くないフォー、辛いとか酸っぱくないフォーって全く食べる気がしないんですが美味しいんですかねえ（爆）

P_20180326_120932_vHDR_On.jpg
と、言う事でお昼はさっぱりとしたものをいただき、その晩は・・・

P_20180326_194405_vHDR_On.jpg
・・・

P_20180326_194406_vHDR_On.jpg
あ、ニトリで買った耐熱皿というかココット？お椀？を使ってレンチン料理を作ってみようかと。

P_20180326_194408_vHDR_On.jpg
具はこの前作ったなめ茸の出来損ないです（笑）

P_20180326_194807_vHDR_On.jpg
①まずは豆腐をお皿にそっと入れます。

P_20180326_194855_vHDR_On.jpg
②なめ茸の出来損ないを上に乗せます。

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③溶けるチーズを更に上に乗せます。

④この前買ってきた韓国唐辛子をフリフリします、インスピレーションでイレギュラーにやってます（笑）

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⑤5分ぐらいレンチンして豆腐が温まったかなあと思ったら完成！

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はい、ダイエッターの晩ごはんが完成しました（笑）

あ、シークワーサーハイが見えてますが気にしないでください、ディスプレイしているだけで飲んでませんから（爆）

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左のどこかで買ってきたチーズのパンはとても美味しそう、なのに右のチーズ焼きはとても美味しくなさそう、どうしてなのでしょうか(^_^;)

多分ですが火の通りを見るために右下を崩してしまったのが原因ですね、まあ味に変化はないので右下は後でＣＧで治しておきましょう（笑）

P_20180326_195555_vHDR_On.jpg
で、食べてみたのですが、うーん・・・味が薄いですね、なめ茸がそもそも味薄いです(^_^;)

なので醤油をかけて食べちゃいました、これって単なる冷奴では？（爆）

そしてもちろんですがこれだけでお腹いっぱいになる訳でもなく、ついこんなものを・・・
P_20180326_202626_vHDR_On.jpg
おお！これは！

P_20180326_202629_vHDR_On.jpg
はい、私の大好きな『サッポロポテト』です(笑)

これ美味しいんですよねかっぱえびせんを超える中毒度、そしてなんとなく健康に良さそうというイメージ、いつでも一袋食べれちゃいます(笑)

P_20180326_205105_vHDR_On.jpg
そしてつい・・・

P_20180326_205108_vHDR_On.jpg
お煎餅も空けてしまい、二つとも全部食べちゃってもちろんですがチューハイもガンガン飲んじゃっていつも感じで泥酔して寝てしまったのでした～(T_T)/~~~

おしまい 

（（裏猿吉君））
何をどう作っても見た目が汚くなるよね、心が汚いからかね（爆）

（（体重猿吉君））
昨日の朝の体重は72.3キロ、うーんあと1.5キロ痩せないとです(^_^;)

（（ランニング猿吉君））
日本で風邪もらっちゃったみたいで頭が痛くで体がだるいのでランは無理です(T_T)

（（ゲーム猿吉君））
ダークソウル2をやっているとダークソウル1というかリマスターがいかによく出来ているのかが判りますね、何でいうんでしょうかゲームやっている時のストレスが少ないのとやっていて「面白い！」って思えるのが1の方なんですよね。

（（日本ロス猿吉君））
今回の日本一時帰国ではほとんど何もする事なく終わってしまったのでなんかストレスが溜まります。9月の出張の時はもっと弾けたいですね～(>_<)

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※この記事には一部フィクションが混じっている事があります、都合の悪い事はみなフィクションとお考え下さい（笑）
※台湾元は日本円に直すと2018年5月現在約3.6倍です、1元は約3.6円です（＾ｕ＾）
※記事の文章・内容間違いにつきましてはご指摘をいただけましたら修正させていただきます<m(__)m>
※物価ですがビールは半分、ラーメンは1.5倍のお値段ですね、台湾のものは安いけど日本のものは高いです。
↓こちらは値段の参考資料で商品名をクリックするとアマゾンの商品説明に飛びます。
食べた時の罪悪感の無さはスナック随一だと思います（笑）(^o^)丿

コメント

2018/06/27(水) 05:09:18 | URL | 王子の狐 #-
９月の帰省時はお家に帰らずホテルに泊まられると、弾けて飲み食いできると思いますが、どうでしょう（笑）。

2018/06/27(水) 05:50:51 | URL | ナブー #-
料理は見た目が大事だと言う事がよく分かりました（笑）。

2018/06/27(水) 05:51:28 | URL | 仁さん #-
いつのまにかさっぱりじゃぁ、無くなっとるね〜。

2018/06/27(水) 05:52:51 | URL | metabolisan #sSHoJftA
え、フォーって本来辛くも酸っぱくもない料理だけど(^^;)

2018/06/27(水) 06:06:49 | URL | いちろう #ulYx6Mu6
絹ごし豆腐ですよね。水分が多すぎるから味がぼけちゃうのでしょうね。豆腐の代わりに油揚げでやったら美味しそうです。

2018/06/27(水) 06:07:17 | URL | ノブ #-
サッポロポテト、お久しぶりに見ました…え～と、買っちゃおっと(笑)

2018/06/27(水) 07:02:42 | URL | 浜雪 #-
おはようございます。
あのお煎餅が一瞬お肉に見えて、美味しそうだなぁと思ってしまいました。
私は最近お肉不足なので補給しなくては〜。

2018/06/27(水) 07:25:39 | URL | くろっぺ #-
これって自炊と言うのかな～？
相変わらずカッコ先行、そもそも料理のセンスがゼロ、もうやめましょう(-_-;)

着実に・・・。

2018/06/27(水) 07:31:09 | URL | HIRO #-
一歩一歩、自炊を頑張って居ますね‼︎
日々の積み重ね頑張って下さいね〜！
ベトナムのチキンサラダが美味しそうです。

2018/06/27(水) 07:32:12 | URL | おん蔵 #-
豆腐にチーズならトマトソース的なものでピザ風にしたら？
センスなさげにわざとやってるでしょ(笑)

2018/06/27(水) 08:57:47 | URL | yp #-
図らずも昨日はＢＢＱ味を食べていました。

2018/06/27(水) 09:25:43 | URL | いち #-
温豆腐にチーズ載せの料理は初めて見ました

勉強になりますが、作らないと思います(笑)

2018/06/27(水) 10:29:28 | URL | MorI #-
おはよう御座います！！

アイデア詰まった豆腐料理面白いですね！！

2018/06/27(水) 10:47:37 | URL | てつあん #vfUJLHNQ
最後のオチが予想通りでした。(^^)
でもいろいろと工夫して、なんとか美味しくしようとしているのはわかりましたよ。

サッポロポテトの裏にも、カロリーとか食塩相当量とかが書いてあると思うので、一度見てくださいね。

2018/06/27(水) 11:20:38 | URL | たろはな #-
このお煎餅濃いめの味で美味しいですよね

豆腐の水切りした方がよかったんじゃないかな。

2018/06/27(水) 11:53:58 | URL | りょうすけ #wLMIWoss
豆腐の水切りしていませんよね？水がでなければぼやけなかったかも。

https://cookpad.com/cooking_basics/7441

カラシよりはブラックペッパーの方が合いそう。

2018/06/27(水) 13:35:28 | URL | びびり #-
こんにちわん(ฅ'ω'ฅ)♪
私、只今、干し豆腐をお取り寄せしております♪
一緒にレシピ検索して、探求しませんか？(ﾉ*°▽°)ﾉ

2018/06/27(水) 16:37:15 | URL | 山ちゃん #-
やはり料理に腹黒さが出てますね、どうし
ても茶色くなってます。ヽ(^o^)丿

素直に飲んだと書いた方が可愛いですよ。
_(*_ _)ﾉ彡☆ｷﾞｬﾊﾊﾊ!!ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!

フォーはほら、

2018/06/27(水) 19:56:34 | URL | みのじ #-
フォーは、自分で甜麺醤とかチリソースとか生のチリのスライスとかをお好みでかけて混ぜて食べるから、それが美味しいんですよ！！

2018/06/27(水) 22:03:15 | URL | 大暗黒天. #-
豆腐の料理、結構美味しそうに見えるんですが。
上等じゃないですかぁ！
これおかずにご飯食べたいです＾＾

2018/06/28(木) 01:32:46 | URL | 小太郎 #-
ハードな１日だった(-_-)
ディスプレイしているだけで飲んでない～
その手がありましたか♪

なんか…

2018/06/28(木) 13:16:01 | URL | tomo #1Ub3ozB2
チーズにこんがり焦げ目が有る方が美味しそうですよね。

2018/06/29(金) 09:37:54 | URL | chiko #-
。。。。コメントしづらい（爆）

絹豆腐じゃなくて木綿豆腐を水切りして
小麦粉をつけて少し焼き目を先につければ
触感が良くなりそうかな♪

2018/06/29(金) 09:38:15 | URL | chiko #-
あ。間違えた。

食感ですぅ

2018/06/29(金) 09:38:32 | URL | chiko #-
。。。。コメントしづらい（爆）

絹豆腐じゃなくて木綿豆腐を水切りして
小麦粉をつけて少し焼き目を先につければ
触感が良くなりそうかな♪

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