Made in Natureのオーガニック天日干しイチジク、 ドライスミルナフィグが美味しい！

Made in Natureのトルコ産の天日干しのイチジク、オーガニック ドライスミルナフィグをiHerbで初めて購入したのですが、とても美味しかったです。

ドライフルーツは大好きですが、イチジクは生が苦手だったので、なんとなく避けてて、初めての購入。

おいしさを知らなかった。。。もっと早く買えばよかったです。マンゴーに次いで2番目に好きな味。

大きくて、中はもっちり、甘いけど甘すぎず、独特のプチプチした食感が病みつきです。

イチジクの生産で最も有名なトルコ産のオーガニックイチジクを使用、非遺伝子組み換え、天日干ししただけのナチュラルなもの。気になる防腐剤も無添加です。



Made in Nature, オーガニック ドライスミルナフィグ、198g（7オンス）

一袋に12個入ってました。

一つ一つがやや大きいので、一粒でけっこう満足感があります。

表面は糖分が白く結晶化したものがついていて、味は干し柿やデーツよりあっさりしていて、意外にクセがない。説明にハチミツ、ジャム、バタースコッチを思わせる風味とあり、なるほどなと思いました。

小さい茎の部分はちょっと固いので食べれない部分ありです。

イチジクが実をつけるために共生する虫が残っている可能性があるらしく、一つ一つ手で割りましたが、一つも入っていなかったです。食べても問題はないそうです。

私の購入した物はきれいな色のイチジクばかりでした。



レビューを見ると天然ゆえに色の違いや味の違いがある時もあるようでしたが、どれも美味しかったです。

イチジクには鉄分のほか、食物繊維のペクチンやカリウム、マグネシウム、ミネラル、女性ホルモンに似た植物性エストロゲンとアントシアニンも含まれているということで、体にもよさそうと思って買いましたが当たりでした～！

クリームチーズやヨーグルト、お菓子作りなどに使うのもいいみたいですが、モチモチ・プチプチ感にハマってあっという間に食べちゃった。

またぜひ買いたいです♡

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