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NOWのサイリウムハスク(全粒オオバコ殻)で作るわらび餅、毎日食べてるよ~!

iHerbをよく知るお友だちの超おすすめ商品です♪

NOWの「ホールサイリウムハスク」、オオバコの種皮の粉末です

このサイリウムでわらび餅のようなものが作れるとのこと

実際作ってみたら、ほんとうにわらび餅そっくり!!食感までそっくり!!

色々アレンジしたりするのも楽しくて、ほぼ毎日食べてます

教えてもらってよかった~♡

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NOW Foods, 全粒オオバコ殻、16オンス(454 g)

サイリウムハスクは水を加えるとゼリー状になり、大きく膨らみます
一日の摂取の目安は8~10g程度までだそうです

サイリウムの利点

・血糖値の急上昇を防ぐ
・食べると満腹感がある
・カロリーがほぼゼロ
・水溶性・不溶性食物繊維が豊富で便通を改善する
・腸内環境を改善し、コレステロールを低下させる

少し注意も必要な点としては

・お腹の中でゲル状になるため、薬やサプリ、食事の栄養の吸収を阻害する可能性がある
・腸のタイプによっては下痢や便秘になる可能性がある
・そのまま飲むと喉に詰まる可能性があるので、必ず水分に混ぜて摂る

といった点

NOWのサイリウムはかなり量が多いけど、私は消費できそうです

そういえば学生時代にお昼にオオバコ飲んでめちゃ痩せた子がいたの思い出した!

栄養不足にならないように上手に使いたいものですね

NOW Foods, 全粒オオバコ殻 Wholeサイリウムハスクパウダー

 
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NOWのサイリウムハスクパウダーには二種類あって、私が使っているのは殻の粒が残っている「全粒(WHOLE)タイプ」です。

もっと細かい「パウダータイプ」もあります

サイリウムわらび餅を作るだけでなく、プロテインやジュースなどにも入れたいのであれば、この全粒タイプの方が飲みやすいです

気になるかもしれない点としては、牧草に似た香りがします

私は全く気にならないけど、息子は気になるらしいです

わらび餅風、抹茶味、コーヒー味、おからパウダーでお餅風、カカオパウダーでチョコレート風、おから蒸しパンなど色々作りました

もちっとしたものが好きなので、どれも美味しかったです!
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私が好きな分量(ちょっとかため)

サイリウム 小さじ3
水 300ml
甘味料 大さじ1

+以下の材料のどれか

1.なし
2.インスタントコーヒー
3.抹茶パウダー
4.ココアパウダー

一般的な分量としてはサイリウム小さじ2、水250+ラカントを入れる(orかける)が、SNSとかでよく見るレシピ

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全ての材料をレンチンできる容器にいれて、冷たいままよく混ぜ、レンジで約5分

沸騰したらぐるぐるかき混ぜて、冷蔵庫で冷やす

冷えたらサイリウムわらび餅のできあがりです

私はダイゾーの300円のフタつきのガラス容器で作ってます。ちょうどいいサイズ


レーズンを入れると食物繊維や栄養が増えるし、レーズンがふやけて食感が良くなるので、よく入れてます

上からかけるのは、きな粉+ムクナ豆の粉+業スーのデーツシロップ(美味しい!)

ムクナ豆はドーパミン効果があるので、仕事をやる気がない時に入れてみたりw

iHerbで買ったChocZeroのメイプルシロップも甘みが羅漢果なので美味しいです

この間、白いラカントのような甘味料を見つけたので、届いたら入れてみようと思います



BetterBody Foods, Monk Fruit Blend, 1 lb (454 g)
By BetterBody Foods(ベターボディーフーズ)


おすすめされなかったら絶対チャレンジしてなかったと思う、サイリウムハスク

モチモチになるという食材で、お好み焼きや、パンケーキなどまだ作ってないものが沢山。楽しみながら使っていきたいと思います♪

教えてくれて、ありがとう!!頑張って痩せたいw




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