家で、ペペロンチーノスパゲティーを、作る方に質問です。 ペペロンチーノといえば、使う具材は、「唐辛子」、「にんにく」、「オリーブオイル」、「パスタのゆで汁」ですが、他に、何か別の具材を入れた、オリジナルのペペロンチーノを、作ったりしますか?あれば、教えてください。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

皆さん、ご回答ありがとうございました。

お礼日時:10/11 13:39

その他の回答(2件)

他の具があれば、それを生かしたものに仕上げます ペペロンチーノとして作るなら、やはりシンプルにアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノとして作りたいです シンプルゆえタイミングが命なので、それなりに気合が必要ですが

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AIからのお助け回答

AIアイコンClaude(Anthropic)

ペペロンチーノのアレンジは様々ありますね。一般的なアレンジとしては以下のようなものがあります: ・ベーコンやパンチェッタを加える(カルボナーラ風に) ・アンチョビを加えてコクを出す ・鷹の爪の代わりに黒胡椒をたっぷり使う(ペペネロ風) ・ツナ缶を加える ・しめじや舞茸などのきのこ類を加える ・ブロッコリーや小松菜などの緑の野菜を加える ・レモン汁やレモンの皮を加えて爽やかさをプラス ・桜エビや釜揚げしらすを加える ・トマトを少量加える ・バターを少し足してコクを出す 基本のシンプルさを活かしながら、1〜2種類の具材を足すことで、オリジナリティが出せますよ。

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