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2024/12/18 0:51

99回答

焼き鳥を串から外すのはNGということを主張する人にお尋ねします。 本当に味の違いが分かりますか？

焼き鳥を串から外すのはNGということを主張する人にお尋ねします。 本当に味の違いが分かりますか？

食事のマナー | 飲食店・494閲覧

回答（9件）

aya_x_murasaki

2024/12/24 22:17

私は、分かりません。 本来、串物は外すのがマナーですし、そこを後回しにしても日本人なら箸で食べるのが簡単ですよね。何で直接噛みつくなんて狂犬のような面倒臭いマナーを要求されるのか、腹立たしい限りです。麺類をズボズボ啜れ! という主張と一緒でやれやれ、迷惑だな、といった感じです。しかし、屁理屈を並べて正当化する人間は一定数、存在するので無視が一番です。

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psyche

2024/12/24 12:07

だめですね。 焼き鳥屋さんは、串の何番目にどんなサイズの鶏を刺すか、だんだん大きくするのか、小さくするのか、タレを濃くするのか薄くしていくのか それぞれ研究しています。 串を最初から最後まで順番に食べることではじめてその苦労が報われるのです。 店主の苦労を無にする食べ方はやめましょう

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2024/12/19 14:36

外してから食べてもいいと思いますが、育ちの悪い人だなとは思います。

1253112917

2024/12/19 3:31

焼き鳥やその他串料理は、串から外さないと普通は食べれません 外す方法が、箸であろうと、口元の歯であろうと 外すという行為をしないと、串もろとも食べるの？となりますよね と、問いかけてはどうでしょう。 味の違いは分かります。 焼き加減、塩加減にムラがあるからです あっ、この味は、さきっちょだとか、2番目だとか分かるよ

sam********

2024/12/18 11:18

NG派ではないけどまぁ単純に外したくないって人は その雰囲気を楽しみたいとかそういう人達なんだと思います。 極論ビール一つとっても 缶のままそのまま飲もうと ジョッキに注いで飲もうと 家で飲もうと 居酒屋で飲もうと 好きな人と飲もうと 味自体は変わらないでしょうね。 でも雰囲気は大事と思います。 ビールの味変わるのか！？ 焼き鳥の味変わるのか！？ どちらもNoでしょうね。 厳密に言えばビールの方は缶を口につけるか グラスを口につけるか・・ さらにはキンキンに冷えたグラスを口につけるか？で 口当たりは変わりそうではありますが（笑

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