左利きの方がナイフとフォークを使う際は、一般的に以下の持ち方が推奨されています。 ・ナイフは左手で持ち、フォークは右手で持つ ・食事の際は、ナイフで食材を切る動作は左手で行い、フォークを右手で持って口に運ぶ この持ち方が一般的なマナーとされていますが、左利きの方にとって不自然な持ち方の場合もあります。そういった場合は、右手にナイフ、左手にフォークを持つ方が自然で良いでしょう。最終的には自分が一番使いやすい持ち方を選ぶことが大切です。周りの人に気を遣いすぎる必要はありません。